Hurakan HKN-F13 гамбургерлеріне арналған қол пресі, диаметрі 130 мм
Hurakan HKN-F13 гамбургерлеріне арналған қолмен пресс ет немесе балық фаршы қосылған дөңгелек пішіндегі котлетке арналған. Модель диаметрі 130 мм қалыптаушы сыйымдылықпен жабдықталған және әртүрлі қалыңдықтағы дайындамалар алуға мүмкіндік береді. Корпус анодталған алюминийден жасалған, ал өнімдермен жанасатын элементтер тот баспайтын болаттан жасалған. Баспасөздің габариттік өлшемдері 235|230|275 мм, ал массасы 6,3 кг құрайды, бұл жұмыс үстелінде орнату үшін төзімді және ыңғайлы етеді.
Артықшылықтары
- Диаметрі бірдей котлеттерді жылдам және тегіс қалыптау 130 мм.
- Анодталған алюминийден жасалған корпус коррозияға және механикалық зақымдануға төзімді.
- Өніммен байланыстыратын тот баспайтын болаттан жасалған бөлшектер санитариялық талаптарға сәйкес келеді.
- Шағын өлшемдер прессті шағын жұмыс бетінде орналастыруға мүмкіндік береді.
- Қол жетегі электр желісіне қосылуды талап етпейді.
- Қарапайым конструкция тазалау мен қызмет көрсетуді жеңілдетеді.
Қолдану аясы
Hurakan HKN-F13 гамбургерлеріне арналған пресс бургер котлеттерін тез дайындау үшін кәсіби асүйлерде қолданылады. Ол фастфуд, бургер, дәмхана және мейрамханалар үшін жарамды, мұнда ет немесе балық өнімдерінің тұрақты сапасын және өлшемін қолдау маңызды. Жабдық ең жоғары жүктеме кезінде аспаздардың жұмысын тездетуге көмектеседі және тапсырыстардың үлкен көлемінде бірдей салмақ пен котлет пішінін қамтамасыз етеді.
Пайдалану жөніндегі нұсқаулық
- Престі тегіс және тұрақты жұмыс бетіне орнатыңыз.
- Фарш дайындап, оны котлеттің қажетті мөлшеріне сәйкес келетін бөліктерге бөліңіз.
- Қағаз төсемді пішіндеуішке салыңыз, содан кейін фарштың бір бөлігін салыңыз.
- Қажет болған жағдайда фаршты екінші қағаз төсенішпен жабыңыз.
- Қазаншаның қажетті қалыңдығын алғанға дейін фаршты басу арқылы пресс рычагын түсіріңіз.
- Иінтіректі көтеріңіз және қалыпталған котлетті төсенішпен бірге ұқыпты алыңыз.
- Қажетті дайындамалар санын алғанға дейін операцияны қайталаңыз.
Жиынтық
Фаршқа арналған қағаз төсеніштер (100 дана).
| Негізгі | |
|---|---|
| Өндіруші | Hurakan |
| Размеры | |
| Биіктігі | 275 мм |
| Ұзындығы | 235 мм |
| Ені | 230 мм |
| Пайдаланушы сипаттамалары | |
| Брутто салмағы | 6.25 кг кг |
| Таза салмақ | 5.2 кг кг |
| Жинақтау | тартылған етке арналған қағаз төсеніштер (100 дана) |
| Корпус материалы | Анодталған алюминий |
| Түрі | гамбургерлерге арналған қол пресі |
- Бағасы: 100 823 ₸


