HKN-IP20FM HURAKAN ЖОСПАРЫНЫҢ МИКСЕРІ

HURAKAN HKN-IP20FM 20 л планетарлық микросері

HURAKAN HKN-IP20FM планетарлы араластырғышы кәсіби асханада қамырды, кремдердi және басқа да өте ауыр емес азық-түлікті жарып жіберу, қосу және араластыруға арналған. Аталған модельдің қуаты 1,1 кВт, деже көлемі 20 л, айналудың тіркелген жылдамдығы 105/180/425 айналым/мин, электромеханикалық басқаруы және 220 В тораптан қуат алуы тиіс. пайдалануға ыңғайлы және қауіпсіз, бұл ретте қамырдың максималды салмағы илеу кезінде 3 кг дейін құрайды.

Артықшылықтары

• Азық-түліктерді тиеуге және жууға ыңғайлы болуы үшін тот баспайтын болаттан жасалған алмалы-салмалы жұмысшы.
• Жұмыс уақытында сенімді бекіту үшін шелектерді механикалық көтеру.
• Оператордың қауіпсіздігін арттыруға арналған қорғағыш металл тор.
• Өнімдер мен операциялардың әртүрлі түрлері үшін үш жылдамдық режимі 105/180/425 айн/мин.
• Өндірістік асүйде тұрақты қондырғы үшін еденде орындау.
• Кәсіби жүктеме кезінде тұрақты жұмыс істеу үшін қуаты 1,1 кВт.
• Бір циклда 3 кг-ға дейін қамырды араластыруға жарамды.

Қолдану аясы

HURAKAN HKN-IP20FM планетарлы миксері қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындарында, наубайханаларда, кондитер цехтарында және дәмхананың өндірістік асханаларында, ресторандарда, асханалардың ішінде кең қолданылып жатыр. Ол жұмыртқа, кілегей, крем жасау, қамырды араластыру және тым қатты емес тағамдардан басқа да біртектес салмақты араластыруға ыңғайлы. Жүйелі түрде қарқынды пайдалану кезіндегі жабдықтар тиімді және кәсіби асүйдегі дайындық процестерін жеделдетуге көмектеседі.

Пайдалану жөніндегі нұсқаулық

1. Миксерді тегіс, тұрақты бетке орнатыңыз және 220 В желіге дұрыс қосылғанына көз жеткізіңіз.
2. Кезектерді алып тастаңыз, 3 кг илеудің ұсынылатын массасынан аспай қажетті өнімдерді жүктеп алыңыз және кезекті қайтадан қойыңыз.
3. Орындалатын операцияға байланысты қажетті саптаманы (венчик, күрекше немесе ілмек) таңдаңыз және оны сенімді бекітіңіз.
4. Кезектерді механикалық көтерудің көмегімен жұмыс қалпына түсіріңіз және қорғаныш торды жабыңыз.
5. Өнімнің түріне байланысты қажетті айналу жылдамдығын орнатыңыз және араластырғышты қосыңыз.
6. Жұмысты аяқтағаннан кейін жабдықты өшіріңіз, кезекті көтеріңіз, қондырғыны алып тастаңыз және дайын өнімді алыңыз.
7. Кезек пен саптамаларды санитарлық өңдеу ережелеріне сәйкес тазартыңыз және араластырғышты келесі пайдалануға дайындаңыз.

Жиынтық

• Тот баспайтын болаттан жасалған, көлемі 19-20 л алмалы-салмалы деж.
• Сым тәж.
• Қалақша (жалпақ битер).
• Қамырды араластыруға арналған ілмек.