HURAKAN HKN-12S ЕТ ӨЗІНДЕУ

Үстелге қойылатын Hurakan HKN-12S ет тартқыш, 200 кг/с

Үстелге қоятын еттартқыш Hurakan HKN-12S кәсіби ас үйде ет, құс еті және балықтан фарш жасауға арналған. Модель 220 В желісінен жұмыс істейді, оның қуаты 0,75 кВт және өнімділігі сағатына 200 кг тартылған ет өндіреді. Корпус жеңіл алюминий қорытпасынан жасалған, ал науа мен ет кесу бөлігі тот баспайтын болаттан жасалған, бұл санитарлық өңдеуді жеңілдетеді және құралдың қызмет мерзімін ұзартады. Ықшам габариттер 460|260|440 мм және үстелге орнатылатын типті еттартқышты шектелген кеңістікте, кері бұрылмастан, салқындату жүйелерінсіз, ыңғайлы орналастыруға мүмкіндік береді.

Артықшылықтары

• Күнделікті қарқынды жұмыс үшін жоғары өнімділігі 200 кг/сағ.
• Алюминий қорытпасынан жасалған корпус жалпы салмақты азайтады және қозғалысты жеңілдетеді.
• Тот баспайтын болаттан жасалған ет кесу бөлігі мен науа коррозияға төзімді және жеңіл жуылады.
• Алмалы-салмалы кесу торабы бөлшектеу мен қызмет көрсетуді оңайлатады.
• Пышақтар мен торлардың классикалық жиынтығы әдеттегі тартылу сапасын қамтамасыз етеді.
• Үстел үстінде орындау және ықшам өлшемдер шағын өндірістік аймақтарға сәйкес келеді.

Қолдану аясы

Hurakan HKN-12S ет кескіш кәсіби ас үйде ет, құс еті мен балықтан жасалған тартылған ет дайындап шығару үшін қолданылады. Жабдықтар шикізатты тұрақты және тез өңдеуді қажет ететін дәмханаларға, мейрамханаларға, асханаларға, аспаздық цехтарға және қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындарына жарамды. Модель күнделікті дайындау учаскелері мен шағын цехтарда жұмыс істеуге ыңғайлы, реверс немесе салқындату сияқты қосымша мүмкіндіктерсіз жоғары өндіріс қарқынын сақтай отырып.

Жиынтық

• Hurakan HKN-12S ет тартқышы.
• Enterprise пышақтар мен торлардың классикалық жүйесі: тесіктерінің диаметрі 5 мм пышақ пен тор.
• Саңылаулары 8 мм ауыспалы тор.
• Түсіндіргіш.