HURAKAN HKN-FNT-M КӨЛЕМДІ КӨЛЕМДЕУ

Hurakan HKN-FNT-M көкөніс кескіш

Hurakan HKN-FNT-M көкөніс кесу қоғамдық тамақтану және сауда кәсіпорындарында шикі және пісіп жедел қайнатылатын көкөністерді кәсіби тез кесу үшін арналған. Модельдің қуаты 0,55 кВт, өнімділігі 300 кг/сағат, 220 В желісінен жұмыс істейді және айналым жиілігі 300 айналым/мин бір жылдамдығы режимімен жарақталған. Корпус анодталған алюминийден жасалған, стол қондырғысы ықшам орналастыруды қамтамасыз етеді, ал солға ашылатын және толығымен шешілетін аллюминий бункері жабдықтарды тиеу және тазалауды жеңілдетеді.

Артықшылықтары

• Шикі және пісірілген көкөністерді сабанмен және әртүрлі мөлшердегі тілімдермен турауға жарамды.
• Қарапайым және ыңғайлы басқару, жұмыстың бір жылдамдығы ғана.
• Солға қарай ашылатын алынатын бункер жүктеме мен санитарлық өңдеуді жеңілдетеді.
• Анодталған алюминийден жасалған корпус коррозияға және тозуға төзімді.
• Резеңке аяқтар үстелде төзімділікті қамтамасыз етеді және дірілді азайтады.
• Әртүрлі кесу және кесу түрлеріне арналған бірнеше дискілер жиынтығында.
• Шағын көлемді габариттер жабдықтарды шағын жұмыс беттерінде қолдануға мүмкіндік береді.

Қолдану аясы

Hurakan HKN-FNT-M көкөніс кесу мейрамханалардың, дәмханалардың, асханалардың, тамақтандыру асханаларының және жедел тамақтандыру кәсіпорындарының кәсіби асханаларында көкөністерді кесу процесін тездету және стандарттау мақсатымен қолданылады. Жабдық дайындау цехтарына, салқын және ыстық желілерге қолайлы, мұнда салаттар, гарнирлер мен жартылай дайын өнімдерге арналған тез бір қалыпты тістер мен жоңқалар алу қажет. Өз асханалары мен дайындау учаскелері бар сауда кәсіпорындарында да қолданылуы мүмкін.

Ескертпе: өнімділік бойынша келтірілген деректер шамамен алынған болып табылады. Нақты өнімділік кесу түріне, өнім түріне және оператор жұмысының жылдамдығына байланысты.

Пайдалану жөніндегі нұсқаулық

1. Көкөніс кескішті тегіс тұрақты бетке қойыңыз, резеңке аяқтарыңыздың тұрақтылығына көз жеткізіңіз.
2. Жерге қосу талаптарын сақтай отырып, жабдықты 220 В электр желісіне қосыңыз.
3. Қажетті кесу түрі үшін қажетті дискіні таңдап, оны өндіруші нұсқаулығына сәйкес мұқият орнатыңыз.
4. Бункерді ашыңыз, кесу үшін көкөністерді дайындап, салыстырыңыз, содан кейін бункерді жауып тастаңыз.
5. Көкөніс кескішті қосып, итергіш арқылы өнімді жұмыс дискісіне ұқыпты түрде беріңіз.
6. Жұмыс аяқталғаннан кейін жабдықты желіден ажыратыңыз, айналмалы бөлшектердің толық тоқтауын күтіңіз.
7. Бункерді ашыңыз және қажет болса алып тастаңыз, дискіні алыңыз және барлық өніммен байланысатын элементтерді мұқият тазартыңыз.

Жиынтық

• Hurakan HKN-FNT-M көкөніс кескіш
• Кесуге арналған 5 дискі: 2 мм және 4 мм тілімдер, 3 мм, 4 мм және 7 мм қайқыма
• Диск лақтырушы
• Түсіндіргіш
• |ётка