HKN-140 ЛАВОВАЛЫҚ HURAKAN ГРИЛЬІ

HURAKAN HKN-140 үстелге қоятын лава грилі

HURAKAN HKN-140 үстел гриль стейктерді, кәуаптарды, балықты, көкөністерді және май қолданбай өзге тағамдарды қуыру үшін арналған, табиғи талғамы мен өнімнің ащылығынан сақталады. Модель 220 В желісінен жұмыс істейді, қуаты 3,25 кВт, бір қызу аймағы және жұмыс беті тор түрінде. Гриль габариттері 300|650|260 мм құрайды, массасы — 9,8 кг, бұл кәсіби ас үй столына немесе технологиялық желі құрамында орнатуға ыңғайлы.

Жанартаулық лава ыстықтың біркелкі таралуын қамтамасыз етеді, артық сұйықтықты сіңіреді және дайындау барысында иістің мөлшерін төмендетуге көмектеседі. Мұндай грильде пісірілген тағамдар сыртқы түрі мен дәмі жағынан ашық отта дайындалатындармен салыстыруға келеді.

Артықшылықтары

• Табиғи дәмі мен өнімнің шырындылығын сақтай отырып, майсыз дайындау.
• Жанартау лавасын пайдалану арқылы біркелкі қызу.
• Артық сұйықтықты тастың сіңіруі арқасында иіс санының азаюы.
• Кәсіби ас үйде орнатуға арналған шағын үстел габариттері.
• Жұмыс температурасына жылдам шығу үшін стандартты желіден 220 В және қуаты 3,25 кВт жұмыс істеу.
• Пісірудің өзіне тән суретін қалыптастыратын торлы жұмыс беті.

Қолдану аясы

HURAKAN HKN-140 лава грилі қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындарында: кафелерде, барларда, мейрамханаларда, асханаларда, фастфудта және ас бөлмелері ашық жерде қолданылады. Ол өз бетінше жұмыс істеуге де, ыстық цехтың технологиялық желісі құрамына қосылуға да жарамды. Кәсіби ас үйде қарқынды пайдалану жағдайында ет және балық тағамдарын, көкөніс пен тағамдарды дайындау кезінде тиімді жабдықтар.

Жиынтық

• HURAKAN HKN-140 лава грилі
• Вулканикалық лава (3 кг-ға жуық)