Қуыруға арналған бет HURAKAN HKN-PSR550 электрлі бұдырлы
HURAKAN HKN-PSR550 қуыру беті қоғамдық тамақтану кәсіпорындарының асханаларында өнімдерді кәсіби термиялық өңдеуге арналған. Ол етті, балықты, көкөністерді және жартылай фабрикаттарды қуыруға жарамды, біркелкі қызу мен кедір-бұдыр жұмыс беті арқылы өзіне тән суреттерді ұсынады. Модель 220 В желіден жұмыс істейді, қуаты 3 кВт, температура режимі шамамен 50-300 °C аралығында. Беткі қабат габариттері 550|430|235 мм. құрайды, жұмыс аумағы және корпусы тоттанбайтын құрандан өндірілген, бұл зона мен тотығаны жеңілдендіріп, табиғи авариялық құбылысқа келтірген жеңілдігі аз деп білемісің... жабдықтың төзімділігін арттырады.
Артықшылықтары
- Корпус және тот баспайтын болаттан жасалған жұмыс беті коррозияға төзімділік және күтімге ыңғайлы болуы үшін.
- Қуырылған қыртыс пен өнімге тән суретті алу үшін жұмыс бетінің рифлин құрылымы.
- Қарапайым және сенімді жұмысты бақылау үшін электр механикалық басқару панелі.
- Қыздыру температурасын кең диапазонда бірқалыпты реттеуге арналған термостат.
- Жұмыс аймағының периметрі бойынша бортик, майдың шашырауын және жұмыс бетінің ластануын азайтады.
- Ауданы шектеулі ас үйлерде пайдалану үшін қуырудың жеткілікті ауданы кезінде ықшам өлшемдер.
Қолдану аясы
HURAKAN HKN-PSR550 қуырылған беті кафе, мейрамхана, асхана, фудкорт және жедел тағам пункттерінің кәсіби асханасында пайдаланылады. Жабдық стейк, котлет, көкөніс гарнирлерін, құс және балық өнімдерін дайындауға, сондай-ақ дайындамаларды қыздырып, қызыл түске бояуға арналған. Бұдырлы бет пен температураны дәл реттеудің арқасында модель | la carte тағамдарын дайындауда және қонақтардың қарқынды ағымы кезінде жұмыс істеуде тиімді. Шағын мекемелердің ыстық цехтарына да, ірі қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындарына да сәйкес келеді.
| Негізгі белгілері | |
|---|---|
| Өндіруші | Hurakan |
| Габаритті өлшемдер | |
| Биіктігі | 235 мм |
| Ұзындығы | 550 мм |
| Ені | 430 мм |
| Пайдаланушы сипаттамалары | |
| Брутто салмағы | 19.52 келі кг |
| Таза салмақ | 15.8 кг кг |
| Жылыту аймақтарының саны | 1 дана. |
| Қуыру бетінің материалы | Тот баспайтын болат |
| Корпус материалы | Тот баспайтын болат |
| Қуат | 3 кВТ Сейсенбі |
| Шанышқының болуы | Иә |
| Кернеу | 220 Жылы Жылы |
| Температуралық режим | 50-300 °C |
| Қосылу түрі | Электр энергиясы |
| Басқару түрі | электромеханикалық |
- Бағасы: 102 908 ₸


