HURAKAN HKN-FT8N ФРИТЮРНИЦІ

HURAKAN HKN-FT8N кәсіби фритюрница

HURAKAN HKN-FT8N кәсіби фритюрицасы қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындары мен фаст-фуд орындарында картоп, ет, балық, жемістер мен жемістерді үлкен майда қуыруға арналған. Модель 220 В желіден жұмыс жасайды, қуаты 3,25 кВт, ең аз құйылған көлемі 3 л бір ваннасы, температурасы 60-190 °C, майды төгу кранымен, суық аумақтары мен қақпақпен, корпусын мен корзен тотығы тоқ болмайтын құрандарда.

Артықшылықтары

• Тот баспайтын болаттан жасалған корпус, себет және қақпақ ұзақ мерзімді және гигиеналық пайдалану үшін.
• Ваннаның көлемі 8 л, ең аз құйылуы 3 л, бұл жүктеменің әртүрлі көлемі үшін ыңғайлы.
• 60-190 °C температуралық режим әртүрлі тағамдарды пісіруге арналған.
• Өнімдер қалдықтарының жануын және майдың қызмет ету мерзімін ұзартуды төмендететін суық аймақтың болуы.
• Қызмет көрсетуді оңайлататын және жабдықтарды санитарлық өңдеуді тездететін, майды ағызуға арналған кран.
• Шағын габариттер 550|330|282 мм, ваннаның көлемі жеткілікті болған жағдайда, шағын асүйлерге қолайлы.
• Арнайы электр қосудың қажеттiлiгiнсiз стандартты желiден жұмыс iстеу 220 В.

Қолдану аясы

HURAKAN HKN-FT8N фритюрницасы фри картобын, наггетс, қанаттарды, балықтар, көкөніс пен жемісті, сонымен бірге қуырылған жемістерді дайындайды. Ол дәмханалар, барлар, мейрамханалар, асханалар, фуд-корттар және көше және тез тамақтанатын нүктелерге жарамды. Шағын өлшемдері мен стандартты қосылымының арқасында модель жоғары жүктелетін кәсіби асханалар үшін де, сондай-ақ шағын ауданы бар мекемелер үшін де ыңғайлы.

Пайдалану жөніндегі нұсқаулық

1. Фритюрницаны ылғал мен ашық от көздерінен алыс, тегіс, тұрақты және ыстыққа төзімді бетке қойыңыз.
2. Ваннаны маймен белгілерге сәйкес толтырыңыз, ең төменгі 3 л деңгейін сақтаңыз және ең жоғары көлемнен 8 л аспаңыз.
3. Құрылғыны 220 В желісіне қосыңыз және 60-190 °C диапазонында қалаған температураны орнатыңыз.
4. Фритюрницаның жұмыс температурасына шығуын күтіңіз, содан кейін өнімді себетке мұқият салыңыз және оны майға салыңыз.
5. Қуыру аяқталғаннан кейін себетті көтеріңіз, майды ағызып, дайын өнімдерді алыңыз.
6. Жұмыс аяқталғаннан кейін фритюрницаны желіден ажыратып, майды суытыңыз, содан кейін қажет болған жағдайда оны ағызу үшін шүмек арқылы құйып алыңыз және тазартуды жасаңыз.

Жиынтық

• 8 литрлік ваннасы бар фритюрница
• Тот баспайтын болаттан жасалған себет (240|140|190 мм).
• Тот баспайтын болаттан жасалған қақпақ.