HURAKAN HKN-FT10N ФРИТЮРНИЦІ

HURAKAN HKN-FT10N 10 л кәсіби фритюрница

HURAKAN HKN-FT10N кәсіби фритюрницасы қыздырылған өсімдік майы немесе жануар майы арқылы картоп, ет, балық, көкөніс пен жемістерді қуыру үшін арналған. Моделі 220 В желіге қосылады, қуаты 3 кВт, бір ванна 10 литр маймен жұмыс істеуге арналған 5,7–8,7 л және «салқын зона» бар, май ауыстыруға ыңғайлы болуы үшін құятын кран бар әрі қоқым мен түйін жегізілетін құтыны қоса.

Артықшылықтары

• Азық-түлік көлемін тұрақты қуыру үшін кәсіби орындау.
• Порциялардың әртүрлі форматтары үшін майдың жұмыс жүктемесі 5,7–8,7 л болатын бір 10 л ванна.
• Үгітінділердің тұтануын азайту және майдың қызмет ету мерзімін ұзарту үшін «суық аймақ» болуы.
• Пайдаланылған майды қауіпсіз және ыңғайлы жою үшін төгу краны.
• Тот баспайтын болаттан жасалған ұзақ және гигиеналық пайдалану үшін себет пен қақпақ.
• Әртүрлі өнімдерді дайындауға арналған 60-200 °С температуралық диапазоны.
• Жеткілікті өнімділік кезінде ықшам мөлшері 280|460|325 мм.

Қолдану аясы

HURAKAN HKN-FT10N фритюрханасы фритюрдегі тағамдарды: фритюрдегі картоп, наггетстер, балықтар, клярдағы көкөністер және тағы басқа да жеңіл тағамдарды тез даярлаудың барлық үшін пайдаланылатын ас құралдарының үлгісі Кәсіпорындарда тағамдарды жылдам және біркелкі қуыру маңызды болып табылатын дәмханалар, шағын және орта мейрамханалар, фастфуд, бар және асхана үшін жарайды. Шағын өлшемдердің арқасында стационарлық асханаларда да, шағын цехтарда және тарату желілерінде де пайдаланылуы мүмкін.

Жиынтық

• 10 литрлік ваннасы бар фритюрница
• Тот баспайтын болаттан жасалған фритюр себеті.
• Тот баспайтын болаттан жасалған қақпақ.