HURAKAN HKN-XF023 ЖАСАЛУЫ БАР КОНВЕКЦИЯЛЫҚ ӘДЕМ

Hurakan HKN-XF023 бумен ылғалдандырылған конвекциялық пеші

Hurakan HKN-XF023 конвекциялық ылғалдандырғыш пеші нан өнімдерін және кондитерлік өнімдерін бір қалыпты пісіретін және жұмсақ құрылымы сақталған нан және қыздыратын наубайханалар. Модель 220 В желіден жұмыс жасайды, қуаты 2,5 кВт, көлемі шамамен 30 л, торлар мен табалар үшін 4 деңгейі 335|325 мм, температурасының диапазоны 50-ден 200 °C-қа дейін, таймері 120 минутқа дейінгі уақыт аралығында иілгіш келеді, сөйтіп ол тамақ дайындамасымен тәттілеңіздерге дайын болу шартын қолданып дайындамалар беруге мүмкіндігіне жетеді түрлі бұйымдар.

Артықшылықтары

• Бұйымдардың жұмсақ және ауа құрылымын алу үшін орнатылған реттелетін бу ылғалдануы.
• Камераның барлық көлемі бойынша өнімді біркелкі пісіруге арналған конвекциялық үрлеу.
• Температураны, уақытты және буды ылғалдандыратын ыңғайлы механикалық басқару панелі.
• Пісіру табаларын орналастыру үшін бағыттауыштар арасындағы оңтайлы қашықтықпен төрт деңгей.
• Тот баспайтын болаттан жасалған ішкі камера, тор және табалар төзімді және оңай тазарту үшін.
• Нан пісіру процесін ыңғайлы бақылау үшін камераға және екі қабатты әйнекке жарық беру.
• Көлемі 1350 мл су үшін алмалы-салмалы бункер және қызмет көрсетуге ыңғайлы дренаждық саңылау.

Қолдану аясы

Hurakan HKN-XF023 пеші круассандарды, қоспалы тоқаштарды, қабаттарды, мақтаны және ылғалдылығы берілген деңгейде және бірдей пісірілетін өзге нан-тоқаштар мен кондитер өнімдерін жасау үшін қолданылады. Наубайханалар, кондитерлік дүкендер, кафелер, шағын мейрамханалар, кофеханалар мен өз өнімдерін сатқан нүктелерге лайық. Бумен ылғалданатын ықшам және функционалды конвекциялық пеш қажет болғанда ас үйде негізгі немесе қосымша жылу жабдықтары ретінде пайдалануға болады.

Пайдалану жөніндегі нұсқаулық

1. Пешті желдету үшін жеткілікті кеңістігі бар тегіс, тұрақты бетке қойыңыз.
2. Құрылғыны қауіпсіздік талаптарына сәйкес 220 В электр желісіне қосыңыз.
3. Алмалы-салмалы су бункерін (1350 мл) толтырып, дұрыс бекітілгеніне көз жеткізіп, орнына қойыңыз.
4. Азық-түлік салынған торды немесе табаны камера ішінде қажетті деңгейге қойыңыз.
5. Механикалық панельдің көмегімен 50-200 °C диапазонында қажетті температураны орнатыңыз.
6. 120 минутқа дейін таймерге қажетті мағына беру арқылы дайындалу уақытын қойыңыз.
7. Қажет болған жағдайда өнім түріне сәйкес бу ылғалдану деңгейін реттеңіз.
8. Жұмыс барысында процесті қос шыны мен камераның жарықтандыруы арқылы бақылаңыз.
9. Уақыт аяқталғаннан кейін таймер циклдың аяқталуын күтіңіз, есікті ашыңыз және торды немесе торды ұқыпты түрде алыңыз.
10. Аспап суытылғаннан кейін су жинау үшін тұғырықты босатыңыз және қажет болған жағдайда ішкі камераны тазартыңыз.

Жиынтық

• Hurakan HKN-XF023 бумен ылғалдандырылған конвекциялық пеш.
• Тот баспайтын болаттан жасалған 1 тор.
• 1 тот баспайтын болаттан жасалған таба.
• Тот баспайтын болаттан су жинауға арналған тұғырық.
• Көлемі 1350 мл суға арналған алмалы бункер