ТЕСТОМЕС HURAKAN HKN-30SN2V

Hurakan HKN-30SN2V 30 л, 18 кг спиральді тестомес

Hurakan HKN-30SN2V спиральді қамыр илеуі қоғамдық тамақтандыру мекемелері мен шағын наубайханаларда ашытқы мен басқа тестті кәсіпқойлық жолмен шатастыру үшін арналған. Модель 30 л көлемінде бекітілген күйемен жабдықталған, 18 кг дейін бір реттік қамырды толтырады, 380 В желісінде жұмыс жасайды, оның қуаты 1,5 кВт, екі жылдамдығы бар режим және реверсі, сонымен қатар, электромеханикалы Басқару құралдары болады Корпус боялған металдан жасалған, дежа мен спираль ілмек тотықпайтын болаттан жасалған.

Артықшылықтары

• Тестеменің спиральді түрі сапалы және біркелкі қамыр илеуді қамтамасыз етеді.
• Қамырдың әр түрi үшiн дежидiң (10/20 айн/мин) және iлмектiң (103/207 об/мин) айналу жылдамдығы.
• Араластыруды жақсарту және тығыз тестілік массамен жұмыс істеуге арналған реверс.
• Боялған металдан жасалған берік конструкция және тот баспайтын болаттан жасалған ысқыш және қондырғы.
• Бір рет илеп, 12 кг дейін ұн мен шамамен 18 кг қамыр илеп, бекітілген 30 л дежа.
• Қарапайым және сенімді электр механикалық басқару.
• Күнделікті қарқынды пайдалану үшін өнеркәсіптік орындау.

Қолдану аясы

Hurakan HKN-30SN2V тесстомесі шағын кондитерлік және нан пісіру цехтарында, пиццерияларында, мейрамханаларда, кафелер мен асханаларда қолданылады. Жабдықтар ашытқы, пиццерия және басқа да қамырды орта көлемде үнемі араластыруға арналған, бұл тапсырыс ағымы бар мекемелерге қолайлы шешім. Модель шағын өндірістік учаскелерді, сонымен қатар кәсіби асханаларды жабдықтау үшін жарамды, мұнда илеу сапасы мен жабдықтың сенімді жұмысы маңызды.

Пайдалану жөніндегі нұсқаулық

1. Қамыр илегішті тегіс тұрақты бетке қойыңыз және 380 В желіге дұрыс қосылғанына көз жеткізіңіз (жабдық шанышқысыз жеткізілетіндігін ескере отырып).
2. Ингредиенттерді дайындаңыз және ең көп жүктемеден – 12 кг ұн мен 18 кг жуық қамырды асырмай, кезекте ұн мен басқа да құрауыштарды тиеп алыңыз.
3. Қорғаныш элементтерін (егер құрылымдар қарастырылса) жауып, электромеханикалық панельдің көмегімен айналу жылдамдығын таңдауға болады.
4. Қамыр илегішті іске қосыңыз, қажет болған жағдайда қатты қамырды біркелкі илеу үшін реверсті пайдаланыңыз.
5. Илем аяқталғаннан кейін жабдықты сөндіріңіз, шелек пен ілмекті толық тоқтатуды күтіңіз, содан кейін қамырды шелектен түсіріңіз.
6. Жұмыстан кейін күтім және қауіпсіздік нұсқаулықтарына сәйкес тот баспайтын болаттан жасалған кезек пен ілмектерді тазартыңыз.

Жиынтық

• 30 л-ге арналған қысқы
• Спиральді ілмек