4-ТАҚТА КОНФ. КАЙМАН БЭ-4-23- М

Негізгі сипаттама

КАЙМАН ПЭ электр плитасы-4-23- М кәсіби пайдалануға арналған. Қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындарында ыдыстағы өнімдерді термиялық өңдеу үшін қолданылады. Плита ұсақ даналы нан-тоқаш өнімдерін пісіруге және әртүрлі тағамдарды пісіруге арналған қуыру шкафымен жабдықталған.
Электр плитасын өз бетінше де, технологиялық желілердің бір бөлігі ретінде де пайдалануға болады.

Ерекшеліктері:
— Бет бөлігі тот баспайтын болаттан жасалған
— Алмалы-салмалы бүйірлік үстелшелер
— Оттықтар:

- Шойыннан жасалған
- Конфорка типі КЕ-0,12/3
- Конфорка өлшемі 295х417 мм
- Максималды температура 400 С
- Қыздыру уақыты 20-30 мин

– Электр қуырғыш шкаф:

- Ішіндегі материал - болат, сырты - тот баспайтын болат
- науалар мен астарды сақтауға арналған 4 бағыттаушы
- Жұмыс камерасының өлшемдері 658х547х380 мм
- Науаның өлшемі GN 2/1
- Температуралық режим 50... 300 С
- Қыздыру уақыты – 30 минутқа дейін
- Жоғарғы және төменгі қыздыру элементтерінің қуатын бөлек реттеу
- Пеш есігінің күшейтілген топсалары

Жинақтау:
— Болаттан жасалған таба – 2 дана.

Техникалық сипаттама

1047х872х860, 140 кг, 4 оттық КЭ -0,12,4 4 позициялық ажыратқыштар, алынбалы пештің бүйірлік сөрелері, үлкейтілген GN 2/1 пеші, 4 науа мен асқазанға арналған бағыттағыштар, 2 термостат 50-300С, пештің дизайны - ішінде болат, сыртында тот баспайтын болат, пештің есігі соқыр, пештің есігінің күшейтілген топсалары, пештің болат 2 науасы бар, жиналмайтын конструкциясы, 18 кВТ 380 В, 380 Жылы