HURAKAN HKN-IP30FE 30 л планетарлық микросері
HURAKAN HKN-IP30FE планетарлы миксері сұйық және орташа консистенциялы қамырды илеп, (оның ішінде белокті, қайнатушы, ашытқылық, бискавиттік) жасауға, әр алуандық қосып қораптау мақсатын жасайды, Көшелерге бір қабат қоспақ қорап салып алу үшін арналған бұл камераның іші әр түсті анессантты дайындап беруге арналған қоңыратқышты пайдалануымен қолданып тігілетін ас сору қо мимо = = = = такие Бұл модель 30 литрлік, қуаты 1,1 кВт, электр механикалық басқару 3 жылдамдықпен (105, 180 және 408 айналым/мин) бар және 220 В желіден жұмыс жасайды және еденге орнатылатын, ол оны кәсіби асхана үшін ыңғайлы етіп ұсынады.
Артықшылықтары
- Ыңғайлы тиеу және жуу үшін тот баспайтын болаттан жасалған 30 л көлеміндегі алмалы-салмалы қайыс.
- Жұмыс жағдайында сенімді бекіту үшін шелектерді механикалық көтеру.
- Оператордың қауіпсіздігін арттыруға арналған қорғағыш металл тор.
- Қамыр мен кремдердің әртүрлі түрлерімен жұмыс істеу үшін үш бекітілген айналу жылдамдығы.
- Күрделі электроникасыз сенімді электр механикалық басқару.
- 3,5 кг-ға дейін араластырған кездегі ең көп тиелетін салмақ.
Қолдану аясы
HURAKAN HKN-IP30FE планетарлық микросері қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындарында, наубайханаларда және әртүрлі қамыр мен кремді илеп-шайқауға арналған кондитерлік цехтарда көп қолданылып жатыр. Жабдықтар тұрақты сапа, нәтиженің қайталануы және персоналдың жұмыс істеуіне ыңғайлылығы маңызды мейрамханалардың, дәмханалардың және асханалардың кәсіби асханалары үшін жарамды. Еден қондырғысының және сыйымды щеткасының арқасында бұл модель тұрақты түрде қамыр мен крем массаларын дайындау көлемі бар кішірек және орта өндіріс үшін тиімді.
Пайдалану жөніндегі нұсқаулық
- Миксерді тегіс, тұрақты бетке орнатыңыз және желіге 220 В қосыңыз.
- Беті дұрыс орнатылғанына және ұстағыштарда сенімді бекітілгеніне көз жеткізіңіз.
- Өнімнің түріне байланысты сәйкес келетін саптаманы (вентка, жауырын немесе ілмек) таңдаңыз және оны бекітіңіз.
- Ингредиенттерді араластырған кезде ұсынылған ең жоғары массадан 3,5 кг аспай, кезекке тиеңіз.
- Кезектерді механикалық көтеру арқылы жұмыс қалпына түсіріңіз және қорғаныс торын жабыңыз.
- Рецептураға байланысты қажетті айналу жылдамдығын таңдаңыз және араластырғышты қосыңыз.
- Жұмыс аяқталғаннан кейін араластырғышты өшіріңіз, кезекті көтеріңіз, қондырғыны алып, жүк түсіру және жуу үшін кезекті ақырын шығарыңыз.
Жиынтық
- Тот баспайтын болаттан жасалған алмалы-салмалы 30 л.
- Сым тәж.
- Қалақша (жалпақ битер).
- Қамыр илеуге арналған ілгек.
| Негізгі белгілері | |
|---|---|
| Өндіруші | Hurakan |
| Максималды айналу жылдамдығы | 408 айн/мин |
| Габаритті өлшемдер | |
| Биіктігі | 882 мм |
| Ұзындығы | 440 мм |
| Ені | 545 мм |
| Пайдаланушы сипаттамалары | |
| Брутто салмағы | 84 келі кг |
| Таза салмақ | 67 келі кг |
| Жылдамдықтар саны | 3 |
| Жинақтау | Дежа 30 л, сым тәж, жауырын, ілмек |
| Айналудың максималды жылдамдығы | 408 айн/мин |
| Қуат | 1.1 кВТ Сейсенбі |
| Кернеу | 220 Жылы Жылы |
| Тостағанның көлемі | 30 л |
| Алмалы-салмалы дежа | Иә |
| Таймер | Жоқ |
| Басқару түрі | Электромеханикалық |
| Орнату түрі | Едендік |
- Бағасы: 573 859 ₸


