HKN-XLT193M шығыс HURAKAN ШКАФ

Hurakan HKN-XLT193M тұрақты шкафы

Hurakan HKN-XLT193M орналастыру шкафы пісіру алдында ашытқы қамырын ашытудың тұрақты шартын құру үшін арналған, ол дайын өнімнің қажет көлемі мен құрылымын қамтамасыз етеді. Модель 220 В желіден жұмыс істейді, қуаты 2,6 кВт, көлемі 500|700|1560 мм, науаға арналған 13 деңгей 600|400 мм, температурасы 30-дан 110 °C дейін, ылғалдығы 80-195% бар, бағыт ұстанғандар мен бағыттар арасында қатқақтаңғы бар коргентирулеуші болттыдан дайындалған; жарықты қабатқа қоспай пайдалану арқылы қызмет ету мүмкіндігі артып отырған атохимиялық құрылым мен қоқым мен өнім деңгейін белгілеген шектеуге дейінгімудро = = = = = = = такие 94 мм.

Артықшылықтары

• Тесттің оңтайлы тұндырылуы үшін 30-110 °C диапазонында температураны дәл бақылау.
• Дайындамалардың құрғап кетуін болдырмау үшін реттелетін жоғары ылғалдылық 80-95%.
• Көп мөлшердегі бұйымдарды бір уақытта ашу үшін бағыттауыштар арасындағы 94 мм қашықтықта 13 деңгей.
• 600|400 мм. форматты кең таралған табалармен үйлесімділігі.
• Тот баспайтын болаттан жасалған, коррозияға төзімді және санитарлық өңдеуге ыңғайлы корпус.
• Стандартты желі 220 В жұмысы, бұл нысанға қосылуды жеңілдетеді.

Қолдану аясы

Hurakan HKN-XLT193M аялдама шкафы пісіру алдында ашытқы дайындамаларын ағызу үшін кәсіби нан пісіретін және кондитер цехтарында қолданылады. Ол тұрақты температура мен ылғалдылықты сақтау арқылы қамыр тығыздығын төмендетуді және оның көлемін ұлғайтуды қамтамасыз етеді. Наубайхана, кондитерлік, дәмхана, мейрамхана және өндірістік асханаларға жарайды, мұнда нан өнімдерінің сапасы мен сырт пісу тұрақтылығы және пісіру бұйымдары маңызды.