HKN-XLT25M шығыс HURAKAN ШКАФ

Hurakan HKN-XLT25M тұрақты шкафы

Hurakan HKN-XLT25M орналастыру шкафы пісіру алдында ашытқы қамырын ашытудың тұрақты жағдайларын құру үшін арналған, бұл тестілік дайындау тығыздығын төмендетуге және көлемін ұлғайтуға мүмкіндік береді. Модель 220 В желіден жұмыс істейді, қуаты 2,8 кВт, көлемі 1220|815|940 мм және салмағы 45 кг, бағыттағыштар арасындағы 70 мм қашықтықта және 30 бен 85 °C-қа дейінгі температуралық режимді қамтамасыз етуге арналған қарсы қабырғалы авариялыққа арналған 60 градусты қосарлана тартылған.

Артықшылықтары

• Пісірудің тұрақты сапасы үшін оңтайлы агрегат жағдайын қамтамасыз етеді.
• 600|400 мм. стандартты қаптарды орналастыру үшін 10 деңгей.
• Әртүрлі ашытқы қамырларына арналған температураның ауқымы 30-85°C.
• Сыйымдылық камерасы кезіндегі жинақы габариттер 720|1190|650 мм.
• Стандартты желіден жұмыс 220 В, бұл қосылуды жеңілдетеді.
• Кәсіби асхана үшін салмақ пен өлшемдердің оңтайлы арақатынасы бар сенімді құрылым.

Қолдану аясы

Hurakan HKN-XLT25M аялдама шкафы нан пісіру және кондитерлік өндірісте ашытқы қамырдан дайындалатын дайындаманы пісіру алдында ерітуге пайдаланылады. Ол қамырды біркелкі көтеруге, доп құрылымын жақсартуға және дайын өнімдердің көрінісін жақсартуға көмектеседі. Модель кәсіби наубайханаларға, кондитерлерге, мейрамханалардың, дәмханалардың және асханалардың асханаларына, сонымен қатар, тұрақтылығы және қайталану көрсеткіштері маңызды өндірістік цехтарда қолданылған.