HURAKAN HKN-EF9 электрлік Чебуречница
HURAKAN HKN-EF9 электродты чебуречницасы чибурек, пирожки, беляшкалар мен басқа да өнім дайындау үшін арналған. Модель 220 В желісіне қосылады, қуаты 3,9 кВт, ең жоғары көлемі 12 литр майы бар бір ваннасы 21,7 литрлік, ал 60-200 °C дейінгі температуралық ауқымдағы ваннасы болады, ол режимге тез шықып тұрақты тұрақты режимін қалыпты түрде сақтап тұра алуға мүмкіндік беру үшін қажетті стандартты қолданған. қарқынды жұмысқа. Аппараттың габариттері 7,75 кг салмағы кезінде 785|420|320 мм құрайды, ал негізгі себетінің өлшемі 430|230|105 мм орташа және ірі нысанды бұйымдарды оңай орналастыруын қамтамасыз етеді.
Артықшылықтары
- Фритюрде чебуректер, пирожкилер мен ақсақалдарды дайындау үшін кәсіби орындау.
- Сыйымдылығы 21,7 л және май көлемі 12 л дейін бір сыйымдылық ванна.
- Температураны жылдам қыздыру және ұстап тұру үшін қуаты 3,9 кВт жеткілікті.
- 60-200 °C диапазондағы жұмысшылар фритюрдегі қуырудың әртүрлі түрлері үшін.
- Бұйымдарды біркелкі қуыруға арналған өлшемі 430|230|105 мм ыңғайлы себет.
- Көптеген асүйге орнату үшін 220 В ықшам габариттер және электр қосылымы.
- Майдың шашырауын төмендетуге және температураны ұстап тұруға арналған жиынтықтағы қақпақ.
Қолдану аясы
HURAKAN HKN-EF9 чабуречнясы чебуректерді, пирожкилерді, ақталдар мен фритюрде жасалған басқа да өнімдерді дайындау үшін кәсіби ас үйлерде пайдаланылады. Ол барларға, буфеттер мен дәмханаларға, фаст-фуд нүктелеріне және көше саудасы нысандарына қолайлы, мұнда өнім сапасы тұрақты әрі тез көрсетілу керек. Аппарат тұрақты келушілер ағыны бар, сондай-ақ фритюрде қуырылған әмбебап үстел жабдықтары талап етілетін шағын тағамдарды дайындайтын мекемелерге тиімді.
Пайдалану жөніндегі нұсқаулық
- Қабырғалар мен басқа заттарға дейінгі қашықтықты сақтай отырып, табаның түбін тегіс, тұрақты және термо төзімді бетке қойыңыз.
- Электр желісінің қуат бойынша талаптарына сәйкестігіне көз жеткізіп, аппаратты 220 В кернеулі торапқа қосыңыз.
- Ваннаға фритюр майын құйыңыз, 12 литр ең жоғары рұқсат етілетін көлемнен асырмаңыз және деңгей белгісін (бар болғанда) бағдарлап.
- 60-200 °C диапазонында қажетті температураны орнатыңыз және майды толық қыздыруды күтіңіз.
- Әзірленген бұйымдарды (чебурек, пирожки, ақмайша және т.б.) себетке салып, себетке қыздырылған майды ақырын салыңыз.
- Бұйымдарды көрнекі және уақыт бойынша қуыру дәрежесін бақылау арқылы дайын болғанша қуырыңыз, содан кейін себетті көтеріп, артылған май ағыңыз.
- Жұмыс аяқталғаннан кейін чебурейканы сөндіріңіз, шанышқыны желіден ажыратыңыз және тазарту мен қызмет көрсетпес бұрын майды толықтай салқындатуды күтіңіз.
Жиынтық
- HURAKAN HKN-EF9 Чебуречницасы
- Қақпағы
- Желіге қосуға арналған айыр
| Негізгі | |
|---|---|
| Өндіруші | Hurakan |
| Габаритті өлшемдер | |
| Биіктігі | 320 мм |
| Ұзындығы | 785 мм |
| Ені | 420 мм |
| Пайдаланушы сипаттамалары | |
| Брутто салмағы | 9 келі кг |
| Таза салмақ | 7.75 келі кг |
| ТЭН саны | 1 |
| Ванналар саны | 1 дана. |
| Майды төгуге арналған шүмек | Жоқ |
| Қуат | 3.9 кВТ Сейсенбі |
| Мақсаты | Фритюрде чебурек, пирожки, беляш дайындау үшін |
| Кернеу | 220 Жылы Жылы |
| Қолданылу саласы | Барлар, буфеттер, кафелер, көше саудасы |
| Ваннаның көлемі | 21.7 л |
| Температуралық режим | 60-200 °C |
| Қосылу түрі | Электр энергиясы |
- Бағасы: 127 403 ₸


