Конвекциялық пеш NFC-8D (8 деңгей, 600х400 мм парақ)

HUALIAN NFC-8D, 8 деңгейлі, конвекциялық пеші, 600|400 мм

HUALIAN NFC-8D конвекциялық пеші нан-тоқаш және кондитерлік өнімдерді пісіру, сондай-ақ наубайханаларда, кафелер мен ас үйлерде еттен, құс етінен, балықтан және көкенiстерден тамақ жасап қыздыратын кәсіби дәм үшін қызмет жасайды, КЭШ ұйымның барлық қажетті тігуші мен кеңес беретін ұйымның ас бөлмелерін аша алу үшін оларды пайдалану мүмкін болмаған жағдайларда ұйымдастырған жөн. Бұл модель 380 В желісінен жұмыс істейді, қуаты 15000 Вт, 8 деңгейі ара қашықтығы 98 мм, көлемі 600 x 400 мм. парақтарға арналған, 0- 300 °С-қа дейінгі жұмыс температурасының диапазонын қамтамасыз етеді, бұл режимдердің тұрақты деңгейін бір жүйеден төмен ұстайтын мүмкіндікке мүмкіндік беретін құрылымның кез-келген режимнің режимін тиімді ету мүмкіндігі бар түрлі өнім түрлері.

Табиғи және мәжбүрлі конвекция жүйесі бу ылғалдандыру функциясымен үйлесуі жақсы қамырдың көтерілуін, бірқалыпты және тегіс жылтырау қабатын сыза алмай береді. Есікте ыстыққа төзімді шыны және камераның ішкі жарығы көзбен шолып дайындалу процесін бақылауға ыңғайлы болуы тиіс. Кіріктірілген дөңгелектер пештің цех немесе ас үй арқылы жылжуын жеңілдетеді.

Артықшылықтары

• Барлық парақтарда біркелкі пісіруге арналған әрбір деңгейдегі жеке үрлеу.
• Деңгейлер арасындағы үлкен қашықтық (98 мм) - бұйымдардың кең ауқымын пісіруге және өнімділікті арттыруға мүмкіндік береді.
• Тот баспайтын болаттан жасалған, коррозияға төзімді және санитарлық өңдеуге ыңғайлы корпус.
• Температураны, пісіру уақытын және бу ылғалдандыру режимін ыңғайлы реттеу.
• Өнімді үнемі бақылау үшін ыстыққа төзімді шыны және камераның ішкі жарығы.
• Жабдықты жеңіл жылжытуға арналған орнатылған дөңгелектер.
• Ұзақ қызмет ету мерзіміне есептелген қарапайым монтаждау және қызмет көрсету.

Қолдану аясы

HUALIAN NFC-8D конвекциялық пеші наубайханаларда, кондитерлік, наубайханалық цехтарда, дәмхана, мейрамхана және қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындары ас үйлерінде кеңінен қолданылып жатыр. Жабдық қалыпты нан, батон, багет, қоспалы өнімдер, пирогтар, пицца, печенье және тағы басқа шағын өнім жасауға ыңғайлы. Пеш ет, құс еті, балық пен көкөністерден жасалған тағамдарды пісіру және қыздыру үшін де тиімді, бұл оны кәсіби асхананың түрлі пішімі үшін жан-жақты шешім жасайды.