DSH-S08 түтінге арналған камера (9 деңгей)

DSH-S08 шылым шегетін камера қытайлық Hualian брендінің DSH электрлік түтін камераларының желісінің үлкейтілген үлгісі болып табылады. Бұл ет және балық жартылай фабрикаттарын, ірімшіктерді термиялық өңдеуге, көкөністерді, саңырауқұлақтарды және т.б. кептіруге арналған заманауи көпфункционалды жабдық. Бұл кезең дайын өнімнің дәмдік қасиеттерін, хош иісін және сыртқы түрін қалыптастыру үшін аса маңызды.

Соңғы нәтиже өнімді термиялық өңдеудің қаншалықты сапалы жүргізілетініне байланысты болады. Сондықтан осы кезеңде тек тексерілген, сенімді және жоғары сапалы жабдықты пайдалану өте маңызды.

DSH-S08 түтін камерасын жоғарыда аталған барлық критерийлерге сәйкес келетін жабдық ретінде сенімді түрде жіктеуге болады.

Камера орындайтын функциялар:

• қайнату;
• пісіру;
• темекі шегу;
• кептіру;
• қуыру.

Модель толығымен тот баспайтын болаттан жасалған және жоғары тиімді жылу оқшаулауына ие. Конструкция жоғары температурадан қорықпайды және коррозияға төзімді.

Басқару – сандық, қарапайым, интуитивті түсінікті интерфейспен. Сандық панельдің көмегімен оператор камераның қажетті жұмыс режимін оңай реттейді және ағымдағы параметрлерді бақылайды. Камераның артқы ішкі қабырғасында орналасқан сенсоры бар термостат пісіру температурасын дәл реттеуге мүмкіндік береді.

Термостатпен реттелетін температура диапазоны 10°C (50°F) пен 90°C (200°F) аралығында. Ет өнімдері үшін темекі шегудің оңтайлы температурасы 73-75° C (165-168° F) температура болып саналады. Жоғары температурада өнімдегі майлардың балқу процесі басталады, бұл дайын өнімнің дәмдік қасиеттерінің нашарлауына әкеледі және жабдықтың істен шығуына әкелуі мүмкін (өйткені балқытылған май қыздыру элементтеріне тамшылай бастайды).

Диаметрі 19 мм қаптамадағы шаркутерияны шегудің орташа уақыты шамамен 7 сағатты, 32-35 мм қаптаманы 8 сағатты, синтетикалық қаптаманы 8,9 см–ге дейін (3 ½ дюйм) 12 сағатты құрайды.

Өнімнің дайындығының негізгі көрсеткіші оның өзіне тән алтын түсі болып табылады.

Үгінділер төсеу алдында ылғалдандырылуы керек (бірақ суланбауы және сумен толтырылмауы керек). Олар ұзағырақ күйіп, етке нәзік дәм береді.

DSH-S08 электрлік шылым шегетін камераға (9 деңгей) жеткізу, орнату және іске қосу арқылы біздің веб-сайттан тапсырыс беруге болады. Жабдыққа өндіруші зауыттың ресми кепілдігі беріледі. Сервистік қызмет көрсетуді өзіміздің сервистік қызметіміз орындайды. Қажетті бөлшектер мен қосалқы бөлшектер әрқашан қоймада болады. Біздің мамандар сізді қызықтырған барлық сұрақтарға қуана жауап береді.