Планеталы миксер B30

Илеу және жаруға арналған HUALIAN B30 планеталық миксер

HUALIAN B30 планетарлық араластырғышы қою емес қамырды илеу және түрлі кремдер, мусс, суфле, тұздықтар мен салындылар жасауға арналған. Моделі 30 л, бір реттік жүктемесі 10 кг дейін жеткізуге арналған, қуаты 1500 Вт және 220 В-ден жұмыс жасайды. 96 кг жуық конструкциясы мен 620|550|950 мм ораудағы габариттері оны кәсіби ас үйде орнатуға ыңғайлы және тұрақты етеді.

Артықшылықтары

• Әмбебаптық: қамырды илеу, ингредиенттердің кең ауқымын жару және араластыруға жарамды.
• Базалық жиынтықтағы үш ауыспалы саптамалар: ауа массаларына арналған тәж, араластыруға арналған қалақ, қамырға арналған ілмектер
• Ингредиенттерді ыңғайлы жүктеу және дайын өнімді түсіруге арналған бұру тетігі бар алмалы-салмалы деж.
• Илеу органының жұмысының үш жылдамдығы нақты тапсырмаға оңтайлы режимді таңдау үшін.
• Шұғыл тоқтату түймесі мен қозғалтқышты қауіпсіз пайдалану үшін шамадан тыс жүктемеден қорғаудың болуы.
• Қоғамдық тамақтану кәсіпорындарында ұзақ кәсіби жұмысқа арналған құрылым.
• ЕО, РФ және КО стандарттарының талаптарына сәйкестігі.

Қолдану аясы

HUALIAN B30 планетарлы миксері қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындарының кәсіби асханаларында, кондитерлік және нан пісіретін цехтарда қолданылады. Ол кондитерлік өнімдер мен кондитерлік өнімдерді жасау кезінде кремдер, салмалар, мусстар, суфле, әр түрлі тұздықтарды және қалың қамыр илеп, илеп жасауға ыңғайлы. Үлгі наубайханаларда, кафелерде, мейрамханалар мен жартылай дайын өнім өндіретін цехтарда жұмыс істеуге ыңғайлы, мұндағы өнім тұрақты сапасын және нәтижесінің қайталануын талап етеді.

Жиынтық

• HUALIAN B30 планетарлық араластырғышы.
• Көлемі 30 л алмалы-салмалы деж.
• Ауа массаларын шайқауға арналған шоқпар.
• Ингредиенттерді араластыруға арналған күрек.
• Қамыр илеуге арналған ілгек.