APACH AP5QT БУ КОМБАЙНЫ

Негізгі сипаттама

AP5QT комбайн комбайны конвекция мен буды біріктіру режимдерін қолдана отырып, әртүрлі тағамдарды дайындау үшін қоғамдық тамақтандыру орындарында пайдалануға арналған. Шындығында, комбайн пеші конвекциялық пеш, пеш, пеш, таба және т.б. сияқты жылу жабдықтарының бірнеше түрін алмастыра алады.
Қолмен пісіру режимдері: конвекция 30-260С, аралас пісіру конвекция+бу 30-230С, бумен пісіру 35-130С.
Комбайн буы инжекторлық бу генерациялау жүйесімен жабдықталған.
Комбайнның корпусы мен камерасы тот баспайтын болаттан жасалған.
Модель FreeRTOS негізіндегі сенсорлық басқару панелімен жабдықталған. 800х480 ажыратымдылығы бар 5" сыйымдылықты TFT экраны қолданылады.
120 бағдарламаға дейін сақтау мүмкіндігі қарастырылған, оның 40-ы алдын ала орнатылған, 80-і жазуға тегін. Әрбір бағдарлама дайындаудың 6 кезеңіне дейін қамтуы мүмкін.
Комбайн машинасында 2 айналу жылдамдығы бар қайтымды желдеткіш қозғалтқыштары қолданылады.
Құрылғы рецепттерді жүктеуге және жүктеуге мүмкіндік беретін USB портымен жабдықталған. Сондай-ақ, HACCP деректерін мұрағатта сақтау және ыдыс-аяқтың қауіпсіздігін қамтамасыз ету үшін одан әрі пайдалану үшін USB медиасына жүктеуге болады.
Термосенсор стандартты жабдық ретінде.
Функциялар: алдын ала қыздыру (1 деңгей, жартылай жүктеме, толық жүктеме); multilevel: Барлығы - бір уақытта бірнеше тағамды дайындау, барлығы - бір уақытта бірнеше тағамды дайындау; Delta T көмегімен пісіру; регенерация; дәлелдеу; кешіктіріп бастау; камераны жылдам салқындату.
2 автоматты жуу бағдарламасы (жеңіл, қарқынды), жуғыш затсыз шаю бағдарламасы.
Электр жетегі бар ауа клапанының көмегімен сорғышты реттеу.
Есікке кіріктірілген жарықдиодты жарықтандыру.
Деңгейлер саны - 5; әмбебап бағыттағыштар GN 1/1 -600x400 деңгейлер арасындағы қашықтық 70 мм. Жиынтықта GN 1/1-20 2 дана.
Комбайн комбайны 380В желіден жұмыс істейді, тұтынылатын қуаты 10,5 кВТ, өлшемдері 937х821х715 мм. Есіктің бағытын өзгертуге болмайды
Кабельсіз және ашасыз жеткізіледі

Техникалық сипаттама

937х821х715 мм, 5хGN 1/1 - 600х400, 2хGN1/1-20 жиынтықта, 380В, 10,5кВТ, Touch Screen басқару, 2 желдеткіш жылдамдығы, термосенсор, көлік жуу, USB