HURAKAN HKN-VAC400E ЖАСАЛҒАН ЖҮЗУШІ

Өнімнің жарамдылық мерзімін ұзарту үшін Hurakan HKN-VAC400E вакуумдық қаптама

Hurakan HKN-VAC400E вакуумдық қаптамашы өнімді ауаны кетіретін пакеттерге жылдам және сенімді орауға арналған, бұл олардың сақтау мерзімін едәуір ұзартуға және сапасын сақтауға мүмкіндік береді. Модель электронды басқару панелімен және вакуумды манометрмен жабдықталған, өнімділігі 20 текше м/с сорғы, пісірме жігі ұзындығы 400 мм, ені 10 мм екі пісірме тақтасы, сонымен қатар, өлшемі 420х440x75м мм камера мен кортопияны болжы болмайтын құрылым бар.

Артықшылықтары

• Жұмыс режимдерін ыңғайлы теңшеу үшін электронды басқару тақтасы.
• Тез вакуумдау үшін өнімділігі 20 текше м/с сорғы.
• Бір мезгілде бірнеше пакеттерді орауға арналған аралығы 310 мм екі пісірілген планка.
• Тот баспайтын болаттан жасалған, коррозияға төзімді және оңай тазартылатын корпус.
• Пайдаланудың қауіпсіздігін арттыру үшін авариялық тоқтату түймесі.
• Камерадағы сирету деңгейін бақылауға арналған вакуумдық манометр.
• Қуаты 1 кВт және жұмыс үстелінде орнатуға ыңғайлы габариттер.

Қолдану аясы

Аталған вакуумдық қаптама қоғамдық тамақтандыру және сауда кәсіпорындарында: мейрамханаларда, кафелерде, асханаларда, тамақ пісіретін және дүкендерде кеңінен пайдаланылады. Жабдықтар ет, балық, көкөніс, жартылай фабрикаттар мен дайын тағамдарды арнайы пакеттерге салып, ауаны шығаруға ыңғайлы. Бұл бұзылудан болатын шығынды қысқартуға, қоймада сақтауды оңтайландыруға және соңғы тұтынушы үшін өнімнің тұрақты сапасын қамтамасыз етуге көмектеседі. Құрылғы шағын ас үйлерде де, ірі дайындау цехтарында да тиімді.