LIGHT сериясының ЛФ-06
- Бар
- Коды:151662
3 296 627 ₸
Тауарды сипаттау
ЕРЕКШЕЛІКТЕР
- мембраналық пернетақта
- сөрелерөнiммен жанасатын және корпусты қаптау лиофильдi камералар мыналардан аустенитті тот баспайтын болаттан AISI 304
- мөлдір есік лиофильді камера екі сатылы бұрылыс тұтқасының көмегімен жабылады: алдымен жабылады, содан кейін нығыздауға тығылады
- цилиндрлік вакуумдық камера лоток сөресі бар
- Өлшемдері бар 5 табақ 298х412х16 мм өнімді орналастыруға арналған жинақта
- вакуумдық сорғы жиынтығы
- сұйықтықты жинауға арналған лоток (560х105х16 мм) жиынтықта
Панель LIGHT сериялы басқару (мембраналық пернетақта) мүмкіндік береді:
- 20-дан бастап температураны белгілеу Алдын ала аяз режиміне арналған °C
- әр бағдарлама үшін соңғы кептіру температурасын +23°C-тан +55°C-қа дейін орнату керек
- таңдалған бағдарламаның қадам уақытын белгілеу
ЕСКЕРТУЛГЕН БАҒДАРЛАМАЛАР
| Бағдарлама | Қадам | Температура. °C | Таймер, сағ. | Жалпы уақыт, сағ. |
| No1 – банандар (слайстар) | 1 | -15 | 1 | 12 |
| 2 | -5 | 1 | ||
| 3 | 0 | 1 | ||
| 4 | +10 | 1 | ||
| 5 | +30 | 1 | ||
| 6 | +45 | 1 | ||
| 7 | +52 | 6 | ||
| No2 - тұтас таңқурай | 1 | -20 | 2 | 16 |
| 2 | -15 | 2 | ||
| 3 | -5 | 1 | ||
| 4 | 0 | 1 | ||
| 5 | +10 | 1 | ||
| 6 | +30 | 1 | ||
| 7 | +45 | 1 | ||
| 8 | +52 | 7 | ||
| No 3 - құлпынай (слайстар) | 1 | -20 | 2 | 16 |
| 2 | -15 | 2 | ||
| 3 | -5 | 1 | ||
| 4 | 0 | 1 | ||
| 5 | +10 | 2 | ||
| 6 | +30 | 1 | ||
| 7 | +45 | 2 | ||
| 8 | +52 | 5 | ||
| No4 - апельсиндер, мандариндер, лимондар | 1 | -20 | 2 | 19 |
| 2 | -15 | 2 | ||
| 3 | -5 | 2 | ||
| 4 | 0 | 1 | ||
| 5 | +10 | 1 | ||
| 6 | +30 | 1 | ||
| 7 | +45 | 2 | ||
| 8 | +52 | 8 | ||
| No5 - алма, алмұрт | 1 | -15 | 2 | 13 |
| 2 | -5 | 1 | ||
| 3 | 0 | 1 | ||
| 4 | +10 | 1 | ||
| 5 | +30 | 1 | ||
| 6 | +45 | 1 | ||
| 7 | +52 | 6 | ||
| No6 – картоп | 1 | -18 | 2 | 12 |
| 2 | -5 | 1 | ||
| 3 | 0 | 1 | ||
| 4 | +10 | 1 | ||
| 5 | +30 | 1 | ||
| 6 | +45 | 1 | ||
| 7 | +52 | 5 | ||
| No7 - саңырауқұлақтар (слайстар) | 1 | -15 | 2 | 14 |
| 2 | -5 | 1 | ||
| 3 | 0 | 1 | ||
| 4 | +10 | 1 | ||
| 5 | +30 | 2 | ||
| 6 | +45 | 7 | ||
| No8 - қызанақ (слайстар) | 1 | -20 | 3 | 17 |
| 2 | -15 | 1 | ||
| 3 | -5 | 1 | ||
| 4 | 0 | 1 | ||
| 5 | +10 | 1 | ||
| 6 | +30 | 1 | ||
| 7 | +45 | 2 | ||
| 8 | +52 | 7 | ||
| No9 - сыр | 1 | -18 | 4 | 18 |
| 2 | -5 | 2 | ||
| 3 | 0 | 1 | ||
| 4 | +10 | 1 | ||
| 5 | +30 | 1 | ||
| 6 | +45 | 1 | ||
| 7 | +52 | 8 | ||
| No10 – шикі ет | 1 | -20 | 2 | 20 |
| 2 | -15 | 1 | ||
| 3 | -5 | 1 | ||
| 4 | 0 | 1 | ||
| 5 | +10 | 1 | ||
| 6 | +30 | 2 | ||
| 7 | +45 | 2 | ||
| 8 | +52 | 10 |
Кез-келген өнімді шоғырландыруға болады:
Жидектер
құлпынай, таңқурай, қарақат және т.б.
Жемістер
шие, өрік, қауын, інжір және т.б.
Көкөністер
картоп, сәбіз, қызылша, сарымсақ және т.б.
Бірінші тағамдар
көжеЕкінші тағамдар
ботқа, палау, макарон және т.б.
Саңырауқұлақтар
Сүт өнімдері
балмұздақ, йогурт, сүзбе, сүт және т.б.
Кондитерлік өнімдер
құс сүті және т.б.
Ет/Балық
Шөптер, дәмдеуіштер және жасыл желек
Артықшылықтары:
✅ Өнімдегі барлық пайдалы заттардың 99% дейін сақтайды
✅ Сублимирлі өнімді сақтау мерзімі 25 жылға дейін болуы мүмкін
✅ Өнімдегі ылғалдың 95-99% дейін кетіреді
✅ Өнімнің дәмдік сапасы іс жүзінде өзгеріссіз қалады
✅ Су қосу кезінде өнімді бастапқы параметрлерге тез қалпына келтіру
Аталған жабдықта кез келген өніммен жұмыс істеуге болады: көкөністер, жемістер, жидектер, балмұздақ және борщ.
- өніммен жанасатын лотоктар мен лиофильді камералардың корпусы AISI 304 тот баспайтын аустенит болаттан жасалады
- лиофильді камераның мөлдір есігі бұрылыс тұтқасының көмегімен екі сатымен жабылады: алдымен жабылады, содан соң тығыздамаға тығылады
- лотоктарға арналған стеллажы бар цилиндрлі вакуум камерасы
- өнімді орналастыруға арналған жиынтықтағы 5 лоток
- вакуумдық сорғыш жиынтықта
LIGHT сериялы басқару панелі (мембраналық пернетақта) мынаған мүмкіндік береді:
- алдын ала мұздату режимі үшін -20 °C температурасын орнату;
- әр бағдарлама үшін соңғы кептіру температурасын +23°C-тан +55°C-қа дейін орнату керек
- таңдалған бағдарламаның қадам уақытын белгілеу
Кез-келген өнімді шоғырландыруға болады:
Жидектер
құлпынай, таңқурай, қарақат және т.б.
Жемістер
шие, өрік, қауын, інжір және т.б.
Көкөністер
картоп, сәбіз, қызылша, сарымсақ және т.б.
Бірінші тағамдар
көже
Екінші тағамдар
ботқа, палау, макарон және т.б.
Саңырауқұлақтар
Сүт өнімдері
балмұздақ, йогурт, сүзбе, сүт және т.б.
Кондитерлік өнімдер
құс сүті және т.б.
Ет/Балық
Шөптер, дәмдеуіштер және жасыл желек
| Негізгі | |
|---|---|
| Өндіруші | Abat |
| Түрі | Тағам |
| Пайдаланушы сипаттамалары | |
| Max қуатты тұтыну (вакуумдық сорғы, пэндер және компрессор), кВТ | 2,3 |
| Min кассета бетінің температурасы, °C | -30 |
| Өндірушінің артикулы | 11000012381 |
| Вакуумның жұмыс мәніне жету уақыты, мин | 30 |
| Габариттік өлшемдері, мм | 718х560х1067 |
| Санат | Лиофильді кептіру камералары |
| Кассета материалы | алюминий |
| Науалардың материалы | тот баспайтын болат AISI 304 |
| Номиналды кернеу, В | 230 |
| Жүктелетін өнімнің көлемі, кг | 6 |
| Сипаттамалардағы сипаттама | - мембраналық пернетақта |
| Лиофилдік камерадағы жұмыс қысымы, мбар | 5 |
| Стандартты қалдық ылғалдылық, % | 2 |
| Науалардың жиынтық алаңы, м2 | 0,6 |
| Кассета бетінің температурасы алдын ала мұздату режимінде | бастап -20 |
| Жібіту режиміндегі кассета бетінің температурасы, °C | +60 |
| Соңғы кептіру кезіндегі кассета бетінің температурасы, °C | +23...+55 |
| Қолданылатын фреон түрі | R404A |
| Жабдық түрі | Лиофильді кептіру камерасы |
- Бағасы: 3 296 627 ₸
