Туннельді ыдыс жуғыш машина МПТ-2000 (оң жақта)

Туннельді ыдыс жуғыш машина МПТ-2000 шағын және орта қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындарында табақтарды, стақандарды, шыныаяқтарды, ас құралдарын жууға арналған. Ол оң жақта (ыдыстардың оңнан солға қарай қозғалысы) және сол жақта (ыдыстардың солдан оңға қарай қозғалысы) қол жетімді.
Кассеталардың/тарелкалардың өнімділігі сағатына - 111/1998 дана. Машинада жууға және шаюға арналған бөлек су айналымы жүйелері бар. Корпус 15 мм жылу оқшаулағыш саңылауы бар қос қабырғалы. Ыстық сумен жабдықтауда да, суық сумен жабдықтауда да пайдалануға болады.

Энергияны қалпына келтіру жүйесі жеткізілетін суық суды алдын ала қыздыру үшін машинаның бар жылуын пайдаланады, бұл электр энергиясын айтарлықтай үнемдейді.

МПТ-2000 жылу алмастырғышының (рекуператорының) жұмыс істеу принципі: рекуператор тунель машинасының камерасында шаю кезінде пайда болған будың жылуын алады және оны қазандыққа кіретін суға жібереді, бұл ыдыс жуғыш машинаның үздіксіз жұмыс істеуін қамтамасыз етеді. ыстық, сонымен қатар суық сумен жабдықтау. Бұл электр энергиясын үнемдеуге және қазандықтың қыздыру элементтерінің аз қуатын пайдалануға мүмкіндік береді. Осылайша, жылу алмастырғышты пайдалану 3-4 айда өзін ақтайды.

Кептіру жүйесі шығатын ыдыстарды жылытуды қамтамасыз етеді, бұл олардың соңғы кептіру уақытын қысқартады.

Ваннаның дөңгеленген бұрыштары машинаны гигиеналық тазалауды жеңілдетеді. Жаңбырлатқыштардың жиналмалы конструкциясы оларды тазалауға мүмкіндік береді. Машиналардың сумен жанасатын металл бөлшектері, сондай-ақ қаптамасы AISI 304 маркалы тот баспайтын болаттан жасалған. Жуу және шаю спринклерлері AISI 304 және AISI 321 маркалы тот баспайтын болаттан жасалған. Машинаның жұмысы түймелі электронды панель арқылы басқарылады.

Ваннаны сумен автоматты түрде толтыру және оның деңгейін ұстап тұру қамтамасыз етіледі. Ваннаның сыйымдылығы - 100 литр. Ванна мен қазандықтағы судың температурасы мен деңгейін тұрақты бақылау жүзеге асырылады. Жуу ваннасындағы қос сүзгі жүйесі.

Машина стандартты түрде жинақталады:
- тәрелкелерді жууға арналған 4 кассетамен;
- стақандар мен шыныаяқтарға арналған 2 кассетамен;
- ас құралдарына арналған кассетамен;
- жеңіл заттар мен аспаптарды жууға арналған металл тормен (рамалық жиынтықта);
- шаю құралының дозаторымен;
- жуғыш заттың үлестіргішімен.

Номиналды тұтынылатын қуат, кВТ, 34,4 артық емес
Номиналды кернеу, 400-де
Жуу температурасы, °С, +55 кем емес
Шаю температурасы, °С, +85 кем емес
Су құбыры желісінің температурасы, °С, +5 кем емес
Жуу бағдарламаларының саны 3
Өнімділігі сағатына 111/1998 кассета/тәрелке
3 жуу бағдарламалары (конвейер жылдамдығы)
Жуу және шаю циклінің ұзақтығы (3 жылдамдықтағы бір кассета үшін) 82 с
Жуғыш затты автоматты түрде беру
Шаю құралын автоматты түрде беру
Габариттік өлшемдері, мм 2145x770x1965
Салмағы, кг 310