ШР-4-ЭШ ажырату шкафы

ШР типті термиялық ажыратқыш шкаф тығыздауға арналған
кәсіпорындардағы ұсақ даналы нан-тоқаш және кондитерлік өнімдер
қоғамдық тамақтандыру.
Негізгі жұмыс режимі – өнімді 30°С-тан жоғары температурада дәлелдеу
85°С.
Шкафтар қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындарында дербес те, технологиялық желінің бір бөлігі ретінде де қолданылады. Бөлек ретінде орнатылады,
сонымен қатар ЭШ сериялы наубайхана шкафтарымен бірге.
Шкаф 4 санатты ГОСТ УХЛ климаттық нұсқасында дайындалады
15150.

Номиналды тұтынылатын қуат, кВТ 1,3
Номиналды кернеу, В 230/400*
ТЭН-лердің саны, дана 1
Камерадағы температураны реттеу диапазоны, °С 30-85
Шкафты жұмыс температурасына дейін қыздыру уақыты (60 °С), мин 20
Ваннаға құйылатын судың көлемі, дм3 1
Ванналар саны 2
Камерадағы ылғалдылық деңгейі, % 50-95
Камераның пайдалы көлемі, м3 0,34
Орнатылатын нан қалыптарының саны №7 16x3=48
Орнатылатын гастроэмкосттар саны GN 1/1, дана 4
Орнатылатын табалар саны 530х470, дана 4
Габариттік өлшемдері, мм 1300x1022x650
Салмағы, кг 99
Орнатылатын бұйым ЭШ-1К, ЭШ-2К, ЭШ-3К

* ШР шкафын ЭШ типті 4-ЭШ ошақтық наубайхана шкафтарымен жабдықтаған кезде колонна бір фазалы желіге (1N / РЕ 230В 50Гц - ЭШ-1К конфигурациясымен), екі фазалы желіге (2N /РЕ 230В 50Гц - ЭШ-2К конфигурациясымен) қосылады.) немесе
үш фазалы желі (3N/РЕ 230В 50Гц - ЭШ-3К жинақтау кезінде).