ПКА 10-2/3П-01 бу конвектоматы

ПҚА10-2/3П-01 тамақ өнімдерін әртүрлі режимдерде дайындауға арналған. Комбайн комбайны қоғамдық тамақтандыру орындарында дербес те, технологиялық желінің бөлігі ретінде де қолданылады.

- қазандық типі (кіріктірілген бу генераторы)
- таблеткаланған Abat жуғыш құралдарымен автоматты жуу
- қол душы жиынтықта
- орыс тіліндегі ыңғайлы басқару панелі
- қызмет көрсетудегі жеңілдігі
- Бу генераторының ТЭН қақтан тазалау оңай
- қос ыстыққа төзімді әйнегі бар желдетілетін есік есіктің сыртынан күйіп қалу қаупін болдырмайды
- духовканың есігін ашудың екі жақты механизмі персоналдың ыстық будың әсерінен қауіпсіздігін қамтамасыз етеді
- "қолдарсыз" есікті жабу жүйесі - есікті қолдың бір қимылымен оңай жабуға болады
- конденсатты жинауға арналған науа есікті ашқан кезде су тамшыларының еденге ағып кетуіне жол бермейді
- пайдалану және техникалық қызмет көрсету ыңғайлылығы үшін ішкі бұрыштары дөңгеленген камера
- камераның ішкі жарығы
- камераның ылғалдың енуінен қорғау дәрежесі IPX5 стандартына сәйкес келеді (пештің конструкциясы оның ішін ағынды сумен жууға мүмкіндік береді)
- жоғары дәлдіктегі температура өлшегішін пісіру тиімділігін арттыру үшін барлық негізгі бағдарламалармен бірге пайдалануға болады
- таймер 1 минуттан 9 сағат 59 минутқа дейін
- қайтымды желдеткіш, 1 жылдамдық
- 110-ға дейін жеке аспаздық бағдарламаларды жазу мүмкіндігі
- әрбір бағдарламада дайындаудың 4 кезеңіне дейін
- қуатты аз тұтыну тағамдарды дайындауға арналған пайдалану шығындарын азайтады
- автоматика бу конвектоматының жұмыс режиміне жылдам шығуын қамтамасыз етеді

РЕЖИМДЕР:

- конвекция (+30°С...+270° С)
- конвекция + бу (+30°С...+250° С)
- бумен қыздыру (+30°С...+160° С)
- төмен температуралы бу (+30°С...+98° С)
- бу (+100° С)

Комбайнды жақсы желдетілетін жерге қою керек. Бөлмеде будың жиналуын болдырмау үшін комбайнды ауа тазартқыш (сорғыш) қолшатырдың астына қою немесе ЗВВ-750 қолшатырын (тапсырыс коды 21000006769) және ЗВВ-750П қолшатырын (тапсырыс коды 21000003336) пайдалану ұсынылады.