HEF-12 чебурек фритюрницасы

HUALIAN HEF-12 чебурек фритюрницасы

HUALIAN HEF-12 фритюрницасы қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындарында және фаст-фуд нүктелерінде кәсіби түрде фритюрде үрленген өнімдерге арналған. Модель қуаттылығы 3900 Вт болатын ЖЭН қыздыру және 60-200 °C диапазонындағы реттелетін термостатпен жабдықталған, жалпы көлемі 16 литрлік (ұсынылатын 12 л дейінгі көлемдегі майды) кең фритюрлік ваны, ішіңгүндердің 62х18х30х53-65 сымдарды біріктіру арқылы өндірілетін тракторлы ауа құбырымен бір-біріңге тартқыш қорапшасымен бір-ақ реттелінетін компоньтар мен компондан = = = = = = = = = = такие корпусы 730|576|270 мм, салмағы таза салмағы 8 кг. Корпус пен ванна тот баспайтын болаттан жасалған, ал басқару ыңғайлылық пен жұмыс қауіпсіздігі үшін артқы тақтаға шығарылған.

Фритюрница чебуректерді, ақ еттерді, торттарды, құс еті және фритюрдегі басқа бұйымдарды тез және біркелкі қуыруға көмектеседі. Екі ыңғайлы тұтқасы бар көлемді себет өнімді қауіпсіз тиеуді және түсіруді қамтамасыз етеді, ал ванна құрылымы және майдың үнемдеу шығындары қарқынды пайдалану жағдайында неғұрлым тиімді жұмыс істейді.

Артықшылықтары

• Әмбебаптық: чебуректерді, аққуларды, пирожкилерді, хворостарды және ұқсас бұйымдарды партиямен немесе даналай шақтатып шақтау үшін ыңғайлы.
• Корпус және тот баспайтын болаттан жасалған ванна ұзақ коммерциялық пайдалануға арналған.
• Майдың тұрақты температурасын сақтау үшін реттелетін термореттегіші бар сенімді кіріктірілген ЖЭН.
• Өнімнің жануына жол бермейтін ТЭН үстіндегі тот баспайтын қорғаныш торы.
• Оператордың қауіпсіз жұмысы үшін екі тұтқасы бар көлемді себет.
• Бұйымдарды майсыздандыруға және майдың жұмсалуын азайтуға мүмкіндік беретін майды ағызатын саңылаулары бар табандық.
• Пайдаланылған майды кран арқылы ыңғайлы төгу.

Қолдану аясы

HUALIAN HEF-12 чебурек фритюрнигі қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындарында, фаст-фуд, дүңгіршік, павильон, кафе және шағын мейрамханаларда қолданылады. Жабдық майдың көп мөлшерінде қуырылған чебуректер мен басқа да бұйымдарды дайындауға жарамды, бұл оны тағамның негізгі немесе қосымша ассортиментіне ыңғайлы нұсқа етеді. Модель күнделікті қарқынды жұмысқа арналған және стационарлық ас үйлерде де, кеңістік шектеулі шағын сауда орындарында да қолданылуы мүмкін.

Пайдалану жөніндегі нұсқаулық

1. Фритюрницаны тегіс, тұрақты және ыстыққа төзімді бетке қойыңыз, 220 В кернеуі бар розеткаға қол жеткізуді қамтамасыз етіңіз.
2. Ағызу кранының жабық екендігіне көз жеткізіңіз және фритюр ваннасына ұсынылған көлемнен асырмай қажетті май мөлшерін салыңыз.
3. Жабдықты желіге қосыңыз және термореттегіштің көмегімен қажетті температураны 60-200 °C диапазонына қойыңыз.
4. Майдың берілген температураға дейін қызуы күтілсін.
5. Бұйымдарды себетке салыңыз және оны майға мұқият салыңыз; қажет болған жағдайда өнімді қысқыштар арқылы бір-бірлеп салыңыз.
6. Қуыру аяқталғаннан кейін себетті көтеріп, артық майды ваннаға кері ағу үшін бұйымдарды саңылау табандығына аударыңыз.
7. Жұмысты аяқтағаннан кейін фритюрницаны желіден өшіріп, майды суытыңыз.
8. Пайдаланылған майды ауыстыру үшін сәйкес сыйымдылықты ұстаңыз және майды ағызу шүмегі арқылы ұқыпты түрде құю керек.

Жиынтық

• HUALIAN HEF-12 чебурек фритюрнигі.
• Екі тұтқасы бар көлемді себет.
• Дайын өнімдерді қоюға арналған тесіктері бар тұғырық.
• Өнімді қоюға арналған шәркектер.

Кепілдік және сервис

HUALIAN HEF-12 фритюрханасына өндіруші зауыттың ресми кепілдігі ұсынылады. Сатып алынған HUALIAN жабдығына сервистік қызмет көрсетуді мамандандырылған сервистік қызметтер атқарады.