HEB-8F конвекциялық пеш (4 деңгей, 600х400 мм парақ)

Hualian HEB-8F конвекциялық пеш, 4 деңгей, 600|400 мм

Hualian HEB-8F конвекциялық пеш сауда және қоғамдық тамақтану кәсіпорындарында кәсіби пісіруге және тамақ жасауға арналған. Модель өлшемі 600|400 мм табақшаның астында 90 мм деңгейлерінің арасындағы қашықтықпен 4 деңгейде, бумен ылғалдандыру, қуаты 6,4 кВт электр эндерімен, 2100 об/мин желдеткішімен жарақталған, желімен қызмет етеді. Шағын габариттерде және салмағы шамамен 55 кг 50-ден 300 °С-қа дейін.

Пеш конвекциялық қыздыру мен бу ылғалдандыруды біріктіреді, бұл кептірмей, әдемі қыртыспен нан өнімдері мен кондитер өнімдерінің біркелкі кондитер өнімдерін алуға мүмкіндік береді. Жұмыс температурасына жылдам шығу және тұрақты жылу режимі арқасында пеш жоғары тиеу жағдайларында түрлі тағамдарды дайындау және қыздыру арқылы тиімді жұмыс істейді.

Артықшылықтары

• Конвекциялық қыздыру біркелкі пісіру және өнімнің күкірттілігін сақтау үшін бумен ылғалдандырумен бірлесіп жасалады.
• Өнімнің бірнеше партиясын бір уақытта жүктеу үшін 90 мм қашықтықта 600|400 мм табақшалар үшін төрт деңгей.
• Дайындау режимдерін икемді баптау үшін температураның кең диапазоны 50-300С және таймер 0-60 минут.
• Барлық камера бойынша жылуды біркелкі таратуға арналған қуатты желдеткіш жеткілікті.
• Жоғары өнімділік кезіндегі ықшам өлшемдер шектеулі кеңістікті нысандарға қолайлы.
• Тиімді электр эндерінің арқасында үнемделген энергия тұтыну.

Қолдану аясы

HEB-8F конвекциялық пеші супермаркеттер мен гипермаркеттерде, сауда орталықтарының фудкорттарында, кофеханаларда, кондитерлік бөлмелерде, наубайханаларда, сонымен бірге кинотеатриялар, және спорт құралдары сияқты енгіш заттар бар ғимараттарда кең қолданылған. Жабдық нан, тоқаш, майды, кондитерлік өнімдерді пісіруге, сондай-ақ ет, балық, көкөністер пісіру, екінші тамақ және гарнир дайындауға, дайын өнімдерді қыздыруға ыңғайлы. Пешті ықшамдалған түрде орындаудың арқасында өндіріс цехтарында да, асханасы ашық сауда залдарында да орнату оңай.

Пайдалану жөніндегі нұсқаулық

1. Желдеткіш пен қабырғалар мен көрші жабдықтардан шегініске қойылатын талаптарды сақтай отырып, пешті тегіс тұрақты бетке қойыңыз.
2. Пешті өндірушінің нұсқауларына сәйкес кернеуі 220 В электр желісіне қосыңыз.
3. Пешті қосып, камераны алдын ала қыздыру үшін 50-300 °С диапазонында қажетті температураны беріңіз.
4. Қажет болған жағдайда пісірудің немесе тамақтың нақты түріне қойылатын талаптарға сәйкес бумен ылғалдандыру функциясын қосыңыз.
5. Бұйымдарды табақтарға орналастырыңыз және оларды ауа ағындарының шамадан тыс жүктемесі мен жабындарын болдырмай, жұмыс камерасы ішінде деңгейге қойыңыз.
6. Дайындау уақытын таймердің көмегімен (0–60 минут) орнатыңыз және пеш жұмысының циклін іске қосыңыз.
7. Цикл аяқталғаннан кейін дайын өнімі бар парақтарды жылу сақтағыш қолғаптарды пайдаланып ұқыпты түрде алыңыз.
8. Камераны суытқаннан кейін өндірушінің ұсынымдарына сәйкес ішкі беттер мен табақтарды үнемі тазартуды орындаңыз.

Жиынтық

• Конвекциялық Hualian HEB-8F пеш.
• Көлемі 600|400 мм 4 металл табақ (науа).

Кепілдік және сервис

HEB-8F конвекциялық пешке өндіруші зауыттың кепілдігі таратылады. РФ аумағындағы брендтің ресми өкілі Hualian жабдықтарына сервистік қызмет көрсету және қолдау көрсетуді қамтамасыз етеді.