Вакуумдық массажер GRZK500 (механикалық панель, жиілік түрлендіргіші)

Вакуумдық массажер GRZK500 арналған массирования (құрғақ немесе тұздықта) ет, балық, құс еті, көкөністер мен жемістер. Бұл үлгідегі тиеу барабанының сыйымдылығы 500 литр, өнімнің бір реттік жүктемесі 300 кг–ға дейін. Барабанның ішінде қабырғалар орналасқан, олардың ерекше пішіні компоненттерді қарқынды және сонымен бірге жұмсақ араластыруды қамтамасыз етеді.

Кіріктірілген PLC контроллері бар жабдықты таңдағанда, оператор белгілі бір өнім үшін теңшелген араластыру режимін орната алады: барабанның айналу жылдамдығы мен уақыты, тоқтау аралықтары, вакуумдау дәрежесі, атмосфералық қысым.

Массажер GRZK500 орындалды жоғары сапалы тағамдық тот баспайтын болаттан. Оны тазалау оңай, барабанның арнайы конструкциясының арқасында шикізат қалдықсыз шығарылады. Вакуумдық орта өнімдердің жақсы сақталуын қамтамасыз етеді.

Механикалық басқару панелі ет цехтарының ылғалды бөлмелерінде жұмыс істегенде қолайлырақ. Жиілік түрлендіргіші барабанның жылдамдығын бірқалыпты реттеуге мүмкіндік береді.

Массажерді қолдану GRZK-500:

• ет жартылай фабрикаттарын және деликатестерді ыстау және қақтау алдында маринадтау және тұздау (құрғақ және тұздықта);
• жаңа піскен етті жұмсарту және дәмін жақсарту үшін уқалау;
• тұтас бұлшық ет өнімі – ветчина, ветчина имитациялау үшін кесек мяса жасалған әртүрлі бұйымдарды өндіруде ет шикізатын қайта құрылымдау;
• ет жартылай фабрикаттарын – кәуап, стейк және т.б. дайындау.;

Тауардың сипаттамасы:
Кернеу (В)
380

Вакуумдық сорғының өнімділігі (м3 /сағ)
20

Жалпы қуат (Вт)
2600

Тиеу (кг)
300-ге дейін

Вакуум дәрежесі (мПа)
-0.09

Сорғының қуаты (Вт)
750

Бункердің айналу жылдамдығы (айн/мин)
3-12

Реверстің болуы
Иә

Резервуардың көлемі (л)
500

Таза салмақ (кг)
520

Брутто салмағы (кг)
618

Өлшемдері (Л×Ш×В) (мм)
1580×1115×1530

Қаптамадағы габариттері (Л×Ш×В) (мм)
1 780×1 300×1 800