Спиральді қамыр қоспасы HS60 (380В)

HUALIAN HS60 спиральді қамыр илеуіш, 64 л, 380 В

HUALIAN HS60 спиральді қамыр илеуі қоғамдық тамақтандыру және тағам өндірісі кәсіпорындарында ашытқы қамырын қарқынды инелеу үшін арналған. Модель 64 литрлік максималды 42 кг қамырға дейін жүктемемен қытырлақпен жабдықталған, 380 В желіден жұмыс жасайды, оның қуаты 3000 Вт және екі жылдамдығы: ыдыс айналымы 12/20 айналым/миний мен араласып кетпестен бір рет бар болғаны бір мың екінші оператор бар 118-281 шоғырсымды бір ретке келтіріп құрастырып беру арқылы келеді Алынбайтын деж, басқару электронды таймері бар панелден жүзеге асырылады, ал тостаған мен ілгек қарсы жүргіш құрылымы біркелкі тесті араластырылады.

Артықшылықтары

• Ашытқы қамырын сапалы илеу үшін илеу органының спираль тәрізді нысаны.
• Барлық көлем бойынша біркелкі араластыруға арналған тостаған мен ілмектің қарсы жүруі.
• Ингредиенттерді және қарқынды илеуді араластырудың жекелеген кезеңдері үшін екі жұмыс жылдамдығы.
• Жұмыс циклының уақытын орнату үшін басқару панеліндегі электрондық таймер.
• Ингредиенттердің қақпаққа жабысуын болдырмайтын арнайы кесуші.
• Қамырдың көлемі 64 литр және 42 кг дейін тиеу кезінде өнімділігі жоғары.

Қолдану аясы

HUALIAN HS60 спиральді қамырды наубайханаларда, кондитерлік, нан пісіру цехтары мен өзге де азық өндірістерінде ашытқы қамырымен араластыруға арналған. Нанға, тоқаш және кондитерлік өнімдерге арналған қамырды қарқынды және тұрақты жүктеме жағдайында дайындауға қолайлы. Жоғары сапалы бiртектi қамырды тұрақты алу маңызды болып табылатын iрi кәсiпорындарда, сол сияқты орта және шағын өндiрiстерде де қолданылуы мүмкін.

Пайдалану жөніндегі нұсқаулық

1. Қамыр илеудің тегіс бетке орнатылғанына және қауіпсіздік талаптарына сәйкес 380 В желіге қосылғанына көз жеткізіңіз.
2. Қақпақты ашыңыз, ең жоғары рұқсат етілген жүктемеден аспай, рецептураға сәйкес кезекке қажетті ингредиенттерді салыңыз.
3. Қақпақты жабыңыз және басқару тақтасынан қажетті жылдамдықты таңдаңыз және электронды таймер арқылы жұмыс цикліне уақыт беріңіз.
4. Қамыр илегіштерді іске қосыңыз және процесті қажет болған жағдайда қорғаныс қақпағы арқылы бақылай отырып, илеу циклының аяқталғанын күтіңіз.
5. Аппаратты тоқтатқаннан кейін қақпақты ашып, дайын қамырды алыңыз, содан кейін санитариялық өңдеу нұсқаулығына сәйкес кезек пен жұмыс органдарын тазартыңыз.