ZKHM-40 шағын, ықшам қамыр илегіші өзінің қуатымен және жоғары өнімділігімен таң қалдырады. Оны тамақ өнеркәсібіндегі шағын және орта кәсіпорындарға, кондитерлік және аспаздық цехтарға ұсынуға болады. Бұл құрылғылардың артықшылықтарының ішінде мыналарды атап өткен жөн:
Машинаның корпусы жоғары сапалы тот баспайтын болаттан жасалған.
Бірегей конструкция аппараттың негізгі құрылымдық тораптарын тез және оңай ауыстыруға мүмкіндік береді.
Қамырды араластыру процесі вакуумның теріс қысымымен жүзеге асырылады, өсімдік ақуыздарының ылғалды сіңіруі ең жылдам және көп дәрежеде жүреді, нәтижесінде глютеннің керемет құрылымы, жұмсақ сары реңктері бар тегіс қамыр пайда болады. Дайын өнім жұмсақ мөлдір болады.
Вакуумның әсерінен кәдімгі қамыр илейтін машинамен салыстырғанда ұнның ылғалдылығы артады. Кәдімгі қамыр илегіштерде ылғалдылық 38%-ға дейін болса, вакуумда бұл көрсеткіш 55%-ға дейін артады.
Тостағанды 90° құлатуға болады.
Басқару панелінде илеу уақытын және вакуум дәрежесін дайындау технологиясына сәйкес реттеуге болады.
Тауардың сипаттамасы:
Кернеу (В)
380
Араластыру уақыты (мин)
6
Аударғыш қозғалтқышының қуаты (Вт)
5000
Вакуум дәрежесі (мПа)
-0.08
Таза салмақ (кг)
300
Брутто салмағы (кг)
591; 285
Өлшемдері (Л×Ш×В) (мм)
1000×600×1080
Қаптамадағы габариттері (Л×Ш×В) (мм)
1 300×900×1 400; 900×500×1 100
| Негізгі белгілері | |
|---|---|
| Өндіруші | Hualian |
| Пайдаланушы сипаттамалары | |
| Өндірушінің артикулы | 00000002286 |
| Таза салмақ | 300 кг |
| Араластыру уақыты | 6 мин |
| Аударғыштың қозғалтқышының қуаты | 5000 Сейсенбі |
| Кернеу | 380 Жылы |
| Вакуум дәрежесі | -0.08 мПа |
- Бағасы: 5 472 096 ₸


