Планетарлы миксер B40

Қамыр мен кремдер илеуге арналған HUALIAN B40 планетарлық араластырғышы

HUALIAN B40 планетарлық араластырғышы түрлі қамырларды араластыруға, сондай-ақ кәсіби асханада крем, муссалар және суфли жасауға арналған. Моделі 40 л көлеміндегі 12 кг дейін жүктемемен жабдықталған, 220 немесе 380 В желіден жұмыс істейді, 2000 Вт және үш бекітілген 80/160/310 айналым /мин, жылдамдығымен, нақты өнімнің оңтайлы түзімді алуын мүмкіндік беру мақсатымен, ол үшін тиімді өнім үшін ыңғайлы режим алуға мүмкіндік жасайды технология.

Артықшылықтары

• Көтергіш механизмі бар алмалы-салмалы деж шикізатты тиеуді және дайын өнімді түсіруді жеңілдетеді.
• Өніммен жанасатын дежа және барлық бөлшектер тот баспайтын тағам болаттан жасалған.
• Қамырдың немесе қоспаның түріне байланысты әртүрлі саптамаларды (гүл шоғын, жауырын, ілгек) пайдалану мүмкіндігі.
• Рецептуралардың кең спектрімен жұмыс істеуге арналған үш айналым жылдамдығы - жеңіл кремдерден бастап тығыз қамырға дейін.
• Қауіпсіз тасымалдау үшін пенопластпен бекітілген ағаш торға сенімді орам.

Қолдану аясы

HUALIAN B40 планетарлық араластырғышы кәсіби асханаларда, наубайханаларда, кондитер цехтарында, қоғамдық тамақтандыру мен тамақ өнеркәсібі кәсіпорындарында қолданылады. Жабдық ашытқы, бисквит, құм және басқа да қамыр түрлерін илеу үшін, сондай-ақ кремдерді, суфле, мусс және себілген масса дайындауға арналған. Модель бұйымдарды сериялық өндіруде ыңғайлы және дайын өнімдердің сапасы мен біртектілігін тұрақты түрде қолдауға көмектеседі.