Шектегіш EKSIH HBS-300A

EKSIH HBS-300 A сериялы өнеркәсіптік кескіш – үлгілі ет және ірімшік табақтарын, салаттар мен бутербродтарды дайындауға және безендіруге арналған қоғамдық тамақтандыру, дүкен немесе орта ауқымды азық-түлік дүкенінде әмбебап және қолдануға ыңғайлы гастрономиялық машина. Жартылай автоматты кескіштің корпусы құйылған анодталған алюминий қорытпасынан жасалған, ол тағаммен әрекеттеспейді. Дәмдік қасиеттерінің бұзылуын, механизмдер мен конструкция элементтерінің деформациясын болдырмайды. Кәсіби электр кешені, кескіш-кескіш қуатты қозғалтқышпен және берік кескіш дискімен, дөңгелектелген легирленген болат пышақпен және қайрау құрылғысымен жабдықталған, соның арқасында гастрономиялық өнімдерді (шұжық, ысталған ет, ет, ветчина, ірімшік және т.б.) тез, дәл және дәл кесуді қамтамасыз етеді. қалаған қалыңдықтағы (0,2-ден 16 мм-ге дейін) тілімдерге. Ықшам жабдық асхана, мейрамхана немесе кафе болсын, сауда және қоғамдық тамақтандыру орындарындағы асүйдегі жұмысты жеңілдетеді. Ол әртүрлі өнімдерді кесуге оңай реттеледі және ет және шұжық өнімдерінің өнімділігін грамммен дәл есептеу мүмкіндігін береді.