HURAKAN HKN-PZG3 КАМЕНЬ ӨИЦҚА ҮШІН ҮСТЕЛ

Hurakan HKN-PZG3 пицца үстелі тас үстелше

Hurakan HKN-PZG3 пицца үстелі қамырды жайып салуға, ингредиенттерді дайындауға және өңдеуге, сонымен қатар өнімдерді жұмыс бетінің астына тікелей бір мезгілде суық сақтауға арналған. Модель 580 литрлік салқындатқышпен жабдықталған, температурасы -2-8 °C дейін, биік борттары бар, қалыңдығы 28 мм болатын, кіреберіс столында үш есігі бар, мұздатқышы бар, беті ыңғайлы 600|400 мм пішімді сөрелердің астына бағыттауыштар.

Артықшылықтары

• Биік борттары бар тас үстелше қамырмен ыңғайлы және таза жұмысты қамтамасыз етеді.
• Динамикалық салқындату барлық көлем бойынша 580 литр біркелкі температураны сақтайды.
• -2-ден +8 °C-қа дейінгі температуралық режим пицца ингредиенттерінің көпшілігін сақтауға жарамды.
• Бағыттауыштар жиынтығы бар үш есік пен 600|400 мм сөре сақтауды ұйымдастыруды жеңілдетеді.
• Тоңазытқыш агрегаттың бүйірлі орналасуы қызмет көрсетуді және жабдыққа қол жеткізуді жеңілдетеді.
• Борт пен доңғалақтардың болуы ас үйде үстелді орнату қауіпсіздігін және ұтқырлығын арттырады.
• Бетi тасты жұмыс корпусы қарқынды пайдалануға тұрақты.

Қолдану аясы

Hurakan HKN-PZG3 пицца үстелі кәсіби асүйлерде қамырды жаюдан пиццайолоның қолының астына қойылған тоңазытқышты сақтағанға дейін толық пицца жасауға арналған цикл үшін қолданылады. Пиццерия, кафе, мейрамхана, жылдам тамақтану орындары және жеткізу қызметтері жанындағы асүйге арналған жабдық. Тастан жасалған үстелдің және сыйымды тоңазытқыштың болуы тамақпен жұмыс істеу кезінде жылдамдық, тұрақты сапа және температуралық режимді сақтау маңызды тапсырыс ағымы бар нысандарға арналған ыңғайлы шешімді жасайды.

Жиынтық

Үш есіктің әрқайсысына бір жұп бағыттаушылар және өлшемі 600|400 мм бір полк қарастырылған.