HURAKAN HKN-PZL3 ӨИОЦЫ ҮШІН ҮСТЕЛ

Hurakan HKN-PZL3 пиццаға арналған тоңазытқыш үстел

Hurakan HKN-PZL3 пиццасына арналған тоңазытқыш үстелі қамырды жаюға, ингредиенттерді әзірлеуге және өңдеуге, сондай-ақ өнімді жұмыс бетінің астында сақтауға арналған. Модель 220 В желісінен жұмыс істейді, көлемі 392 л, температуралық диапазоны +2+8 °C, статикалық салқындату агрегаты төменгі жағында орналасады және үш есік әрбіріне бір сөрелі, GN1/1 нысаны болады.

Артықшылықтары

• Бір корпуста өнімнің жұмыс қабатын және салқындатылатын сақталуын біріктіру.
• Ингредиенттердің балғындығын сақтау үшін температуралық режим +2...+8 °C.
• Қорларды ыңғайлы ұйымдастыру үшін үш жеке есік пен GN1/1 сөрелері.
• Тоңазытқыш агрегаттың ішкі көлемін оңтайлы пайдалануға төменгі орналасуы.
• Суықтың біркелкі таралуына арналған қосымша желдеткіші бар статикалық суыту.
• Қамырды жаюға және пицца жасауға ыңғайлы, бортпен тот баспайтын үстел үсті.
• Шағын габариттер 1365|700|970 мм сыйымдылығы 8 гастросыйымдылығы GN1/6.

Қолдану аясы

Hurakan HKN-PZL3 пицца үстелі бір мезгілде ингредиенттерді дайындауды және салқындатып сақтауды талап ететін пиццерийлерде, мейрамханаларда, кафелерде және қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындарында қолданылады. Аспаздың жұмыс бетінде қамырды жайып, пицца жинай алады, ал үстелдің ішінде тұздық, ірімшік, ет және көкөніс толтырғыштары тұрақты температурада сақталады. Жабдық кәсіби тағамдарға да, ас мәзіріндегі шағын пицца бөлмелеріне де ыңғайлы.