Фритюрница (2 ыдыс) HEF-10L

HUALIAN HEF-10L үстел фритюрницасы (10 л-ден 2 ыдыс)

10 литрлік екі тәуелсіз сыйымдылығы бар HUALIAN HEF-10L жұмыс үстелі фритюрницасы қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындары мен сауда орындарында ет, құс, теңіз өнімдері, картоп, қамыр мен көкөніс өнімдерін кәсіби ыстықтау мақсат такиеьнигте тамақ әзірлеген; тамақ өндіргенше он мың фунт қосса бір қонырқ алсақ ол азығы төрт фунт үшін кем тиюге дайын - бір тозаңы 1-2х75 дозадан кем болмайтын азықты қоса алудан асып түсті; құндыз = = такие асүйдің өзіндік түрі. Модель 220-240 В желіден жұмыс жасайды, әрқайсысының қуаттылығы 3 кВт болатын екі қыздыру элементімен жабдықталған, температураны 50 бен 200 ° C арасында сақтайды, 10+10 литр көлемі мен массасы 15 кг болған жағдайда, оның көлемі 580+530 | 340мг құрады, Көлікті тоқ көздері арқылы пайдалану үшін 1-2 000 VV кернейден 1 000 200 градусты қоса алсақ

Артықшылықтары

• Әртүрлі өнімдерді бір уақытта қуыру және өнімділікті арттыру үшін 10 л екі тәуелсіз сыйымдылық.
• Жоғары сапалы тот баспайтын болаттан жасалған корпус пен себеттер ұзақ мерзімді және гигиеналық пайдалану үшін.
• Ыстық маймен қауіпсіз жұмыс істеуді қамтамасыз ететін ыңғайлы жылуға төзімді кәрзеңке тұтқалары.
• Температура мен біркелкі қуыруға тұрақты қолдау көрсету үшін 50-ден 200 °C-қа дейін термореттегіш
• Температураны дәл ұстау есебінен майдың жану және зиянды заттардың түзілуі қатерін төмендету.
• Қосымша қауіпсіздік үшін май деңгейінің төмендеуі кезінде авариялық ажырату датчигі.
• Майдың шашырауын және судың және бөгде заттардың ішке түсуін болдырмайтын қақпақтың арнайы нысаны.

Қолдану аясы

HUALIAN HEF-10L фритюрницасы қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындарында: дәмханаларда, мейрамханаларда, асханаларда, фастфудтарда, кофеханалар мен аспаздықтарда қолданылады. Ол дайын өнімдері бар дүкендерге, супермаркеттердің аспаздық бөлімдеріне және фуд-корттарға арналған, мұнда фритюрада тағамның кең ассортименті тез әрі тең түрде жасалады. Екі жұмыс сыйымдылығы бір уақытта түрлі өнімдерді дайындауға немесе аймақтарды тәтті және тұзды өнімдерге бөлуге, ас үй өнімділігін арттыруға және қонақтардың күту уақытын қысқартуға мүмкіндік береді.

Пайдалану жөніндегі нұсқаулық

1. Фритюрницаны тегіс, тұрақты және термотөзімді бетке орнатыңыз, бұл желдету саңылауларына және басқару органдарына еркін қол жеткізуді қамтамасыз етеді.
2. Әрбір жұмыс сыйымдылығын ұсынылған деңгейге дейін толтырыңыз, ең жоғары белгіні асырмай және ең аз деңгейден төмен деңгейде жұмыс істеуге мүмкіндік бермеңіз.
3. Жабдықты тиісті кернеу өлшемдері мен жерге тұйықтауы бар электр желісіне қосыңыз.
4. Термореттегіште 50-200°C диапазонында қажетті температураны орнатыңыз және берілген мәнге дейін майды жылытуды күтіңіз.
5. Өнімді себетке біркелкі қабатпен орналастырыңыз, себетті майға салыңыз және бөгде заттардың шашылуын және түсіп кетуін азайту үшін қақпақты жапыңыз.
6. Қуыру аяқталғаннан кейін себетті көтеріңіз, майды ағызыңыз, содан кейін дайын өнімді мұқият түсіріңіз.
7. Жұмыс аяқталғаннан кейін фритюрницаны желіден ажыратыңыз және тазарту және қызмет көрсету алдында майдың толығымен салқындауын күтіңіз.

Кепілдік және сервис

Фритюрница еуропалық сапа сертификаттарымен бірге жеткізіледі және РФ мен ЕО елдеріндегі санитарлық-гигиеналық талаптарға сай. Жабдыққа оның қызмет көрсету талаптарына сәйкес өндірушінің ресми кепілдікті қолдауы таралады.