Негізгі сипаттама
Tatra TC05M1L бу конвектоматты машинасы конвекция мен буды біріктіру режимдерін қолдана отырып, әртүрлі тағамдарды дайындау үшін қоғамдық тамақтандыру орындарында пайдалануға арналған. Шындығында, комбайн машинасы конвекциялық пеш, пеш, қос қазандық, пеш және таба сияқты жылу жабдықтарының бірнеше түрін алмастыра алады.
Ерекшеліктері:
— Бу комбайнының корпусы мен камерасы тот баспайтын болаттан жасалған
— Жеңіл тазалау жүйесі бар шыңдалған шыныдан жасалған қос есік жылу шығынын тиімді азайтады және қызметкерлерді күйіп қалудан қорғайды
— 1 айналу жылдамдығы бар реверсивті желдеткіш қозғалтқыштары, сондай-ақ камераның инновациялық дизайны пісірудің біркелкілігін және кез келген тағам үшін тамаша нәтижені қамтамасыз етеді
— Жұмыс камерасын жарықтандыру галогендік шамның көмегімен жүзеге асырылады
— Сору құбырының ашылуын реттеу қолмен жүргізіледі
— Жұмыс камерасының максималды қыздыру температурасы +280 C
Басқару панелі:
— Таймер 120 минутқа
— Пісіру параметрлерін қолмен реттеу: температура, уақыт, буды ылғалдандыру
Дайындау режимдері:
— Конвекция: +30...+280 С
— Конвекция+будың аралас режимі: +30...+230 С
— Бу: +35...+130 С
Функциялар:
— Пісірудің шексіз уақыты режимі (комбайн өшірілгенге дейін жалғасады)
Пісірме табақтарсыз және ыдыстарсыз жеткізіледі.
Аппаратты суға және кәрізге қосу қажет.
Техникалық сипаттама
867х826х772мм, 400В, 10,5 кВТ, электромеханикалық басқару панелі, 5 деңгей, бағыттаушы рельстер GN 1/1+600x400, 1 желдеткіш жылдамдығы, KAYMAN PCU тірегі, KAYMAN PCU-1 сәйкес келеді
| Негізгі | |
|---|---|
| Өндіруші | Tatra |
| Пайдаланушы сипаттамалары | |
| Автоматты жуу | Қарастырылмаған |
| Брутто салмағы | 105 келі кг |
| Таза салмақ | 78 келі кг |
| Биіктігі | 772 мм |
| Ұзындығы | 867 мм |
| Иіссуға арналған құрылғы | Опция |
| Деңгейлер саны | 5 |
| Қуат | 10.5 кВТ Сейсенбі |
| Кернеу | 400 Жылы Жылы |
| Қосылу түрі | Электр энергиясы |
| Басқару түрі | Электромеханикалық |
| Орнату түрі | Үстел үсті |
| Ені | 826 мм |
- Бағасы: 1 408 663 ₸


