HURAKAN HKN-XF025 ЖАСАЙТЫН КОНВЕКЦИЯЛЫҚ ҚОЛЫ

Hurakan HKN-XF025 бумен ылғалдандыратын конвекциялық пеш

Hurakan HKN-XF025 бумен ылғалдандырылған конвекциялық пеш тегіс және жұмсақ жұмсағы бар нан өнімдерінің әр түрлі нан өнімдері мен кондитер өнімдерін қыздыруға және кондитерлік өнімдеріне арналған. Модель өлшемі 4 деңгейлі және арақашықтығы 65 мм болатын, тот баспайтын болаттан жасалған камерамен жабдықталған, оның қуаты 2,5 кВт, желіден 220 В-қа дейінгі жұмыс режимі бар, температура режимі 50-250 °C-қа жетеді әрі ол уақыт бойынша тайм- 120 минут уақыт аралығында пайдаланылып жүреді. Температураны, буды ылғалдандыруды және есіктің екі қабатты шынысын бір қалыпты реттеу дайындау процесін ыңғайлы және бақылап отырады.

Артықшылықтары

• Жұмсақ және ауа құрылымына арналған бумен ылғалдандыру.
• Барлық деңгейлер бойынша конвекция есебінен біркелкі дайындау.
• Уақыт пен температураны реттеуге арналған ыңғайлы механикалық басқару тақтасы.
• Ұзақ мерзімді пайдалануға арналған тот баспайтын болаттан жасалған камера мен корпус 430.
• Жылу оқшаулағыш және процесті бақылау үшін екі қабатты есік әйнесі.
• Сыйымдылық камерасы кезінде 4 деңгейге арналған шағын габариттер.

Қолдану аясы

Hurakan HKN-XF025 пеші кәсіби асүйлерде, наубайханаларда, кондитерлік және дәмханада круассандар, пісірілген тоқаштар, қабаттар, ысталған өнімдер мен басқа ашытқы өнімдері бойынша пайдаланылып жатыр. Бумен ылғалдандыру және тұрақты температуралық режимнің арқасында ол жартылай дайын өнім дайындау, тоңазытылған өнімді пісіру және дайын пісіруді қыздыруға арналған. Шағын өлшемдер модельді шектеулі орындар мен шағын және орташа өнімділік нүктелеріне ыңғайлы етеді.

Жиынтық

• Hurakan HKN-XF025 бумен ылғалдандыратын конвекциялық пеш
• 430|315 мм өлшемді 3 қаңылтыр