Салқындатылатын XIAOJIN GRKL-7500 етке арналған вакуумдық уқалауыш, 7500 л
Салқындату опциясы және сенсорлық панелі бар XIAOJIN GRKL-7500 өнеркәсіптік вакуумдық уқалағыш ет, құс және құс еті өндірісіндегі ветчина, карбонад, шикіқатты қақтауланған және тоңмайдан дайын еттер үшін тиімді пайдалану мақсатымен қарастырылып келеді. Модель 7500 л көлеміндегі бункермен, қуаты 26 000 Вт тұздықпен 3800 кг дейін бір жолғы жүктемемен, және 3-12 айналым / мин дабылының, бункердің айналу жылдамдығын реттеумен жарақталып, 3450 eжroв қжүқсасы бар 3380 b z дейінгі торабын қолданып, бір жүйенің 8250 абқсаралығы мен 1 1 1 1 1 1 1 1 ендерімен қам мимо = = = = = = = такие бункердің көлбеу бұрышының өзгеру мүмкіндігі -13°-тан 30°-қа дейін.
Салқындату қызметі опционалды тоңазытқыш агрегатты қосу кезінде белсендіріледі, бұл массаж бен тұздау үдерісінде тұрақты температуралық режимді ұстауға мүмкіндік береді. Басқарудың сенсорлық панелі жылдамдықты, массаж және дем алу кезеңдерінің уақытын, вакуум деңгейін, толық жарақтандыру кезінде өнімнің тұрақты сапасын өнім көлемінде жеткізуге мүмкіндік беретін температураны нақты реттеуді қамтамасыз етеді.
Артықшылықтары
- Бункердің үлкен көлемі 7500 л және жоғары тонналық желілерде жұмыс істеу үшін 3800 кг дейін бір реттік арту.
- Шикізаттың қажетті температурасын ұстап тұру үшін салқындату опциясы (тоңазытқыш агрегатты орнатқан кезде).
- Технологиялық параметрлерді дәл сандық бақылауға арналған сенсорлық панель.
- Әр түрлі өнімдер мен рецептураларға бейімдеуге арналған барабан мен бункердің реттелетін айналу жылдамдығы.
- Дайын өнімнің тұрақты сапасы үшін тұздықтың біркелкі таралуын және белоктардың белсенділігін қамтамасыз ету.
- Тот баспайтын болаттан жасалған AISI 304 конструкциясы ұзақ мерзімділік, гигиена және санитарлық өңдеуге қолайлылық үшін.
- Ірі кәсіпорындарда қарқынды пайдалану жағдайларында жұмыс істеуге лайық.
Қолдану аясы
XIAOJIN GRKL-7500 вакуумдық массажері ірі ет өңдеу кәсіпорындары мен шикізаттың ірі топтамалары үзіліссіз өңдеуден өту қажет цехтарда қолданылады. Жабдық ветчина, карбонад, шикі ысталған және қайнатылған шұжықтар, сондай-ақ тұздықты тең бөліп тарату, тұрақты температура мен микробиологиялық талаптардың орындалуы маңызды ет жеңсік тағамдарды шығарған кезде пайдаланылуы тиіс, 118, Жылынып отырған астаулар үшін қорапқа арналған контейнерлерге қажетті қосындысы аз болу үшін пайдалану үшін оларды пайдалану үшін қажетті белгілерге жауап беретін шектеудің бар болу шарт Үлгі өнімнің стандартталған сапасын және шикізаттың ысырап болуын азайтуды қамтамасыз ете отырып, жоғары тонналық өндірістік желіге ықпалдасуға лайық.
| Негізгі | |
|---|---|
| Өндіруші | Hualian |
| Пайдаланушы сипаттамалары | |
| Таза салмақ | 6000 кг кг |
| Үлгі | GRKL-7500 |
| Қуат | 26000 Вт Сейсенбі |
| Кернеу / Жиілік | 380 В / 50 Гц |
| Салқындату | Тоңазытқыш агрегатын (опция) қосу мүмкіндігі |
| Бір реттік жүктеу | 3800 кг |
| Барабанның айналу жылдамдығы | 3–12 айн/мин (реттелетін) |
| Жабдық түрі | Салқындату опциясы бар вакуумдық массажер |
| Басқару панелінің түрі | Сенсорлық панель |
- Бағасы: 87 244 607 ₸


