QP-5230 Роторлы блоккескіш

XIAOJIN QP-5230 роторлы блоккескіш

XIAOJIN QP-5230 роторлық блоккескіш алдын ала ерітілмей, мұздатылған ет блогын тез арада ұнтақтауға арналған, ол өндірісті тездете түспек. Бұл модель жалпы қуаты 11 кВт, есептік өнімділігі 3000 кг/сағ дейін, 3-фазалы желіден жұмыс жасайды және массасы 25 кг-ға дейінгі, өлшемі 700 x 520 |200 мм-ге дейінгі блоктарды өңдемек, НКК үшін өнім алушысы Камилия Шальчти ОАРАҚТАРдің барлық шартты міндеттер мен мақсаттарының бірін қабылдаған жағдайлар мен шартты міндеттер қолданылған тізбектер мен құрылымдарды қамтиды. Жабдық тот баспайтын құрыштан жасалған, реверсті қолдайды және етті -4-18 °C температурада ұстайды, кесу сапасын және санитарлық талаптарды тұрақты сақтайды.

Артықшылықтары

• Қарқынды өнеркәсіптік пайдалану үшін жоғары өнімділік 3000 кг/сағ.
• Тоңазытылған шикізатпен ерітпей жұмыс істеу, бұл цикл уақытын қысқартады және өнімнің бүліну қаупін азайтады.
• Бұйымдардың әртүрлі түрлеріне шығатын ет кесектерінің реттелетін қалыңдығы (6 / 20 / 35 мм)
• Жұмыстың ыңғайлылығы және шикізат кептелуін тез жою үшін реверстің болуы.
• Санитарлық нормалар мен тамақ өнеркәсібінің талаптарын ескере отырып, тот баспайтын болаттан жасалған құрылым.
• Өндіріс желілерінің құрамындағы өнеркәсіптік бөріктермен және куттермен үйлестіру.
• Цехтарда үздіксіз жұмыс істеу үшін қолайлы басқару мен қызмет көрсетудің қарапайымдылығы.

Қолдану аясы

XIAOJIN QP-5230 роторлы блоккескіш ет өңдеу кәсіпорындарында, шұжық өнімін, шұжық өнімдерін, сосиска мен түрлі ет жартылай өнімдерін өндіретін цехтарда көп қолданылады. Жабдық өндірістік желілерде тиімді пайдаланылады, онда әрі қарай қасқырлар мен куттерде өңдеу үшін мұздатылған ет блоктарын тез әрі біркелкі ұнтақтау талап етіледі. Модель аспаздық және ет цехтарына, дайын тағам фабрикалары мен өнімнің тұрақты сапасы мен өнімділігі жоғары маңызды тамақ өнеркәсібінің басқа кәсіпорындары үшін лайық.

Пайдалану жөніндегі нұсқаулық

1. Роторлы блоккескішті тегіс алаңға орнатыңыз және 3 фазалы 380 В желісіне өндірушінің талаптары мен қауіпсіздік нормаларына сәйкес қосыңыз.
2. 0,5-0,6 МПа (компрессор бөлек сатып алынады, майлы типті пайдаланған дұрыс) жұмыс қысымы ұсынылған әуе компрессорын қосыңыз.
3. Қажетті көлемдегі және массадағы мұздатылған ет блоктарын дайындаңыз (25 кг дейін, 700|520|200 мм-ден аспайтын), және олардың температурасы -4 - 18 °C-қа дейінгі ауқымда екендігіне көз жеткізіңіз.
4. Өндіріс міндетіне сәйкес шығыста ет кесектерінің қажетті қалыңдығын таңдаңыз (6, 20 немесе 35 мм).
5. Қауіпсіздік техникасының талаптарын сақтау және бөгде заттардың түсуіне жол бермей, жабдықты қосыңыз және ет блоктарын тиеу бөлігіне қойыңыз.
6. Майдалау процесін қадағалаңыз және қажет болса, шикізат кептелуін жою үшін кері қимылдаңыз.
7. Жұмыс аяқталғаннан кейін блок кескішті және компрессорды өшіріңіз, жұмыс беттерін санитарлық нормаларға және қызмет көрсету нұсқаулығына сәйкес тазартыңыз.