HUALIAN BWL-100 (HRF) Фаршемелдеу аппараты
HUALIAN BWL-100 (HRF) фаршемесiш аппараты дәмдеуiштерi мен басқа қосымшалары, сонымен қатар тұтқыр және жайма тәрiздi тағамдары бар еттiк және көкөнiс мимозаларының жемiске жету мен қосарлас қосуларының тиым жегенi үшін арналған. Модель 380 В желісінен жұмыс істейді, қуаты 1470 Вт, жұмыс органының айналу жылдамдығы 62 айн/мин, араластырудың уақыты 35–40 мин және ұсынылған барынша біржолғы жүктеме 70 кг дейін. Аппараттың көлемдері таза массасы 280 кг болғанда 1080|480|1100 мм құрайды, бұл оны өндіріс цехтарына орнатуға ыңғайлы етеді.
Конструкцияның негізгі элементтеріне станина, кезек, жоғарғы қақпақ, редуктор және жетектік түсіру механизмі кіреді. Күректері бар спиральды илеу органы фарштың барлық құрауыштарын мұқият және біркелкі араластыруды қамтамасыз етуге тиіс. Өніммен жанасатын барлық бөлшектер тағамдық тот баспайтын болаттан жасалған, бұл санитарлық өңдеуді жеңілдетеді және дайын өнімнің қауіпсіздігін қамтамасыз етеді.
Артықшылықтары
- Фаршты біркелкі және сапалы араластыруға арналған қалақшалары бар спиральді илеу органы.
- Қарапайым бекіту жүйесі арқылы илеу органын жылдам және ыңғайлы ауыстыру.
- Тот баспайтын болаттан жасалған бөлшектердің арқасында жеңілдетілген санитариялық-гигиеналық өңдеу.
- Персонал үшін интуитивті түсінікті және ыңғайлы басқару.
- Пайдалану кезіндегі қауіпсіздіктің жоғары деңгейі.
- Дайын фаршты электр жетекті түсіру механизмінің көмегімен түсіру.
Қолдану аясы
HUALIAN BWL-100 (HRF) тартатын аппарат ет өңдеу кәсіпорындарында, тұшпара және шұжық цехтарында, сонымен қатар, қоғамдық тамақтандыру нысандары мен жекелеген асханаларда қолданылып жатыр. Ол дәмдеуіштер, тұз және басқа ингредиенттер қосылған ет және көкөніс фаршын жасауға, сонымен бірге жоғары ылғалдылық пен түрлі тұтқыр массалардың қоспасына ыңғайлы. Аппарат дайын өнімнің сапасын тұрақтандыруға және шикізатты қалыптауға және кейіннен өңдеуге дайындау процесін жылдамдатуға көмектеседі.
| Негізгі белгілері | |
|---|---|
| Өндіруші | Hualian |
| Кернеу | 380 В |
| Пайдаланушы сипаттамалары | |
| Брутто салмағы | 174 кг |
| Таза салмақ | 280 кг |
| Қуат | 1470 Сейсенбі |
| Қолданылу саласы | Ет өңдейтін өндірістер, тұшпара және шұжық цехтары, қоғамдық тамақтандыру және ритейл кәсіпорындары |
| Тостағанның көлемі | 100 л |
| Жұмыс органының айналу жылдамдығы | 62 |
- Бағасы: 2 129 553 ₸


