MR-40 вакуумдық маринаторы

Ет, балық және көкөністерге арналған HUALIAN MR-40 вакуумдық маринаторы

HUALIAN MR-40 вакуумды маринаторы дәмі мен текстурасы жақсарған өнімдерді тездетіп, біркелкі маринадтау үшін арналған. Моделі 40 литрлік барабанмен жабдықталған, 220 В желісі жұмыс істейді, жалпы қуаты 120 Вт және барабан айналу жылдамдығы 25-28 об/мин. Маринатордың габариттері 20 кг салмақта 870|450|840 мм құрайды, бұл оны өндірістік учаскелер мен цехтарда оңай орналастыруға, ал корзинаның 560|430|180 мм оңтайлы өлшемі өнім легі мен тиімді пайдалануын және емін алуы тиіс, деп түйді НҚЭФ Р.К, 127-281-299-281-282 127х3327 135х3333-22733-358650 16575-2653350 = = = = = = = = = = = = = = такие

Артықшылықтары

• Тұрақты сапа және жақсартылған дәм үшін өнімнің барлық бетіне маринадты тең бөлу.
• Еттің, балықтың және көкөністердің әртүрлі түрлерін өңдеуге келеді, бұл әр түрлі өндіріс түрлеріне арналған әмбебап модельге ұқсайды.
• Қарапайым және түсінікті басқару панелі жұмыс уақыты мен режимін икемді теңшеуге мүмкіндік береді.
• Конструкция тез және мұқият тазалау үшін барлық элементтерге ыңғайлы қол жеткізуді қамтамасыз етеді.
• Гигиеналық жоғары деңгей өнімнің тоғыспалы ластану қаупін азайтады.
• Маринадтаудың уақытын қысқарту өндірістік шығындарды азайтуға және рентабельділікті арттыруға көмектеседі.

Қолдану аясы

HUALIAN MR-40 вакуумды маринаторы азық-түлік өнеркәсібінің кәсіпорындарында және ет, балық пен құс өңдеу цехтарында өнімнің органолептикалық қасиетін жақсартуға арналған тездете маринирлеу үшін пайдаланылады, РФ акустикасындағы авариялық гендерлерге арналған авинизм мен етке минесколизонның өнімге имкуронизмін шектеу мақсатымен өнім сапасының төмен екенін қарастыру үшін пайдалану шартымен қабылданған кебендер бар Жабдық тұрақты нәтиже, дәмнің қайталануы және өңдеу уақытын оңтайландыру маңызды болып табылатын шағын және орта өндірістер үшін жарамды. Маринатор одан әрі термиялық өңдеу, бөлшек және көтерме арналарда өлшеп-орау немесе сату үшін жартылай дайын өнімді дайындау міндеттерін тиімді түрде шешеді. Әмбебаптылығының арқасында ол өндірістік асханаларда да, қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындарының дайындау цехтарында да қолданылады.