HEF-10L фритюрницасы

HUALIAN HEF-10L электрлік фритюрница 10 л

HUALIAN HEF-10L электр фритюрнигі фритюрде фритюрде фритюрде картоб, чебурек, ақмауыт, пончик, нагетс және басқа еттен, құс етінен, балықтан, тесте мен жеміс-көкенісі өнімдеріне арналған. Модель 10 литрлік бір ваннамен және 3 кВт-тық қыздыру элементімен жабдықталған, 220-240 В жүйелерімен жұмыс жасайды, 50- 200 °С арасында температурасы реттелген және тотығы тотықпайтын болаттан толығымен жасалынған бір қымтырқыш терминалымен бар Шағын үстел конструкциясы, майды ауыстыруға арналған ыңғайлы алмалы-салмалы гастроымын және майдың өте төмен деңгейінде автоматты түрде сөндіргіш қауіпсіз және қолайлы пайдалануды қамтамасыз етуге тиіс.

Артықшылықтары

• Тот баспайтын болаттан жасалған корпус пен себет ұзақ өмір сүретін және күтім қарапайымдылығына арналған.
• Әртүрлі тағамдарға температураны дәл таңдау үшін 50-200 °С диапазонды реттелетін термостат.
• Қауіпсіздікті арттыру үшін майдың деңгейін сыни мәнге дейін төмендеткен кезде автоматты түрде өшіру.
• Тығыз жабылатын қақпақ және ыңғайлы және қауіпсіз жұмыс үшін термотөзімді материалдан жасалған тұтқа.
• Майды ауыстыруды және төгуді, сондай-ақ санитариялық өңдеуді жеңілдететін алмалы-салмалы гастропрестік.
• Қондырғыға жеке кеңістік бөлуді талап етпейтін үстел үстінде орындау.
• Санитарлық-гигиеналық нормаларға сәйкестігі және қажетті сертификаттардың болуы.

Қолдану аясы

HUALIAN HEF-10L фритюрницасы кең ассортименттегі тағамдарды: картоп, ашытқы, тұщы қамырдан жасалған бұйымдарды, ет, балық, көкөніс өнімдерінің жартылай өнімдерін, соның ішінде клярдан жасайды. Ол кәсіби түрде қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындарында - дәмханаларда, барларда, кішігірім мейрамханаларда, тамақтандыру орындарында және жедел тамақтану орындарында пайдалануға лайық. Ықшам үстел үлгісі ас үй алаңы шектеулі мекемелер үшін және қытырлақ тағамдарды тез пісіру үшін тарату тізбегінде ыңғайлы етеді.

Пайдалану жөніндегі нұсқаулық

1. Фритюрницаны ылғал көздері мен тез тұтанатын заттардан алыс тегіс, тұрақты, ыстыққа төзімді бетке қойыңыз.
2. Фритюрница ваннасын өндіруші көрсеткен ең төменгі және ең жоғары деңгейді сақтай отырып, маймен толтырыңыз.
3. Құрылғыны кернеуі 220-240 В электр желісіне қосып, қуат беруді қосыңыз.
4. Термостаттың көмегімен қажетті температураны 50-200 °С диапазонында таңдап, берілген мәнге дейін майдың қызуын күтіңіз.
5. Азық-түлікті фритюрница себетіне салыңыз, оны жылытылған майға мұқият салып, қақпақты жабыңыз.
6. Дайындық аяқталғаннан кейін себетті көтеріңіз, артық май ағып, дайын өнімдерді алыңыз.
7. Жұмыс аяқталғаннан кейін фритюрницаны өшіріңіз, оны желіден өшіріңіз және тазалау немесе алмастыру алдында майдың толығымен толуын күтіңіз.
8. Майды ауыстыру қажет болған кезде алынбалы гастросымалдылықты алыңыз, пайдаланылған майды ұқыпты түрде салып, талаптарға сай санитарлық өңдеу жүргізіңіз.