Саламандра гиль HUALIAN HES-936
HUALIAN HES-936 гиль-саламандрасы кәсіби асханаларда қыздыру, қыздыру және дайын тамақтарды қорытынды дайындау үшін арналған. Модель биіктікті реттейтін қозғалмалы тормен жабдықталған, бұл қуыру дәрежесін дәл бақылауға және өнімдерді құрғатпай қызарудың қабығын алуға мүмкіндік береді. Гриль 220 В желісінен жұмыс істейді, қуаты 2000 Вт, көлемі 610|300|280 мм және салмағы 10 кг жуық, соның арқасында ол жұмыс бетіндегі кем дегенде орынды алып, күн сайынғы пайдалануда қолайлы.
Артықшылықтары
- Жоғары байланыссыз қыздыру сөлділігін жоғалтпай біркелкі қызаруды қамтамасыз етеді.
- Биіктік бойынша реттелетін тор қыздырғышқа дейінгі оңтайлы қашықтықты түрлі тағамдарға таңдауға мүмкіндік береді.
- Тот баспайтын болаттан жасалған берік корпус тоттануға және жоғары температураға төзімді.
- Механикалық басқару және термостат персоналға қарапайым және түсінікті жабдықтармен жұмыс жасайды.
- Шағын өлшемдер грильді тіпті шектеулі ас үй алаңына орнатуға мүмкіндік береді.
- Тегіс беттер мен алмалы-салмалы элементтер тазалау мен күнделікті қызмет көрсетуді жеңілдетеді.
- Негізгі жылу жабдықтарын жылдам соңғы дайындау есебінен жеңілдетуге көмектеседі.
Қолдану аясы
HUALIAN HES-936 гриль-саламандралары финалдық қуыруға және ет және балық тағамдарын қызару үшін мейрамханаларда және стейк-хаустарда қолданылады. Пиццериялар мен итальяндық дәмханаларда оған пісірудің тиісті дәрежесіне дейін паста, лазанья, брускеттер және басқа да пісірілген тағамдарды жеткізу керек. Қонақүйлерде, кейтеринг қызметтерінде және саламандра банкет желілерінде дене қызуын сақтауға және қызмет көрсетудің алдындағы дайын тағамның тартымды түрін алуға көмектеседі. Сондай-ақ жабдық фаст-фудқа, асханаға және кондитерлік дүкенге жарамды, онда тосттарды жылытуға және қыздыру, бутерброд және десерт карамелиздеріне арналған.
| Негізгі | |
|---|---|
| Өндіруші | Hualian |
| Пайдаланушы сипаттамалары | |
| Брутто салмағы | 11.7 кг |
| Таза салмақ | 10 кг |
| Корпус материалы | Тот баспайтын болат AISI 304 |
| Үлгі | HES-936 |
| Қуат | 2000 Сейсенбі |
| Мақсаты | Тағамдарды қыздыру, қыздыру және соңғы дайындау |
| Кернеу | 220 Жылы |
| Қолданылу саласы | Мейрамханалар, стейк-хаустар, пиццериялар, кафе, қонақ үйлер, кейтеринг, фаст-фуд, кондитерлік |
| Қыздыру түрі | Байланыссыз |
| Жылытқыш түрі | Электрлік ЖЭН |
| Жабдық түрі | Гриль-саламандра |
| Басқарма | Механикалық термостат |
- Бағасы: 70 913 ₸


