МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ HURAKAN HKN-IP30F2

Планетарный миксер Hurakan HKN-IP30F2 30 л

Планетарный миксер Hurakan HKN-IP30F2 предназначен для взбивания кондитерских масс, приготовления кремов и муссов, замеса теста различной консистенции и перемешивания фарша на профессиональных кухнях. Модель оснащена дежой объемом 30 л, электромеханическим управлением и тремя фиксированными скоростями 104/187/365 об/мин, мощность двигателя составляет 1,1 кВт, а тип установки — напольный. Корпус выполнен из окрашенного металла, дежа изготовлена из нержавеющей стали, максимальная масса замешиваемого теста — до 6 кг, при этом габариты миксера позволяют удобно разместить его в производственном помещении.

Преимущества

• Универсальность: подходит для взбивания, замеса и перемешивания различных продуктов.
• Прочный корпус из окрашенного металла и дежа из нержавеющей стали для длительной эксплуатации.
• Три фиксированные скорости вращения для работы с разными по плотности смесями.
• Объем дежи 30 л, оптимальный для средних и крупных производственных кухонь.
• Напольное исполнение для устойчивости и безопасной работы.
• Фиксированная траверса для надежной фиксации дежи при замесе.

Область применения

Планетарный миксер Hurakan HKN-IP30F2 используется в кондитерских отделах магазинов, заведениях быстрого питания и на других предприятиях общественного питания и торговли. Он подходит для приготовления теста, кремов, соусов, муссов и фарша, обеспечивая стабильное качество и однородную консистенцию продуктов. Модель будет полезна на кухнях ресторанов, кафе, пекарен и кулинарных цехов, где требуется регулярная обработка значительных объемов ингредиентов.

Комплектация

• Венчик
• Крюк
• Лопатка