МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ HURAKAN HKN-KS7

Планетарный миксер HURAKAN HKN-KS7 настольный, дежа 7 л

Планетарный миксер HURAKAN HKN-KS7 предназначен для профессионального приготовления кремов, эмульсий, теста и смешивания различных ингредиентов на предприятиях общественного питания. Модель оснащена электромеханическим управлением, настольной установкой и подъемной верхней частью для удобного доступа к дежe. При напряжении 220 В миксер развивает мощность 0,5 кВт и обеспечивает плавную регулировку скорости от 0 до 1000 об/мин. Съемная дежа объемом 7 л выполнена из нержавеющей стали, корпус — из окрашенного металла, что делает оборудование надежным и удобным в ежедневной эксплуатации.

Преимущества

• Плавная регулировка скорости от 0 до 1000 об/мин для точной настройки под разные продукты.
• Съемная дежа из нержавеющей стали объемом 7 л для удобной загрузки, выгрузки и мойки.
• Подъемная верхняя часть, упрощающая установку и замену насадок.
• Прочный корпус из окрашенного металла для длительной эксплуатации в профессиональной кухне.
• Компактные габариты 380×235×405 мм для размещения на рабочем столе.
• Защитная пластиковая крышка с отверстием для дозагрузки ингредиентов во время работы.
• Электромеханическое управление, удобное для ежедневного использования персоналом.

Область применения

Миксер планетарный HURAKAN HKN-KS7 используется на профессиональных кухнях, в мини-пекарнях и кондитерских цехах для взбивания яиц и кремов, замешивания теста и приготовления эмульсий. Он подходит для небольших и средних предприятий общественного питания, где требуется стабильное качество и повторяемость результатов. Модель удобна как для повседневной работы кондитеров и пекарей, так и для приготовления различных блюд и десертов в кафе, ресторанах и кулинариях.

Инструкция по использованию

1. Установите миксер на ровную, устойчивую поверхность и подключите к сети 220 В.
2. Снимите дежу, загрузите необходимые ингредиенты в пределах рекомендованной загрузки и установите дежу обратно.
3. Выберите и установите подходящую насадку (венчик, лопатку или крюк) в зависимости от типа продукта.
4. Опустите рабочую голову миксера и закройте защитную крышку.
5. Выставьте нужную скорость с помощью вариатора, исходя из типа продукта и требуемой консистенции.
6. После окончания работы переведите регулятор скорости в нулевое положение и отключите миксер от сети.
7. Поднимите верхнюю часть, снимите насадку и дежу, извлеките готовый продукт и очистите рабочие элементы.

Комплектация

• Дежа 7 л из нержавеющей стали
• Венчик
• Лопатка
• Крюк