МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ HURAKAN HKN-KS10

Планетарный миксер Hurakan HKN-KS10 для замеса и взбивания

Планетарный миксер Hurakan HKN-KS10 предназначен для замеса теста различной консистенции, взбивания кондитерских масс, кремов, соусов и муссов, а также перемешивания фарша на профессиональных кухнях. Модель оснащена дежой объемом 10 литров из нержавеющей стали, подъемной траверсой и плавной регулировкой скорости вращения насадок от 0 до 1000 об/мин, при этом скорость движения венчика по периметру дежи достигает 302 об/мин, что позволяет точно подбирать режим под конкретную технологическую операцию.

Преимущества

• Универсальность: подходит для замеса теста, взбивания и перемешивания различных масс.
• Дежа объемом 10 литров из нержавеющей стали для работы с средними партиями продукта.
• Плавная регулировка скорости (вариатор) для подбора оптимального режима.
• Подъемная траверса для удобной установки и снятия дежи и насадок.
• Планетарная система перемешивания для равномерной обработки всей массы.

Область применения

Планетарный миксер Hurakan HKN-KS10 используется в кондитерских отделах магазинов, заведениях быстрого питания, на предприятиях общественного питания и торговли. Он подходит для приготовления теста для выпечки, бисквитных и кремовых масс, соусов, муссов, а также для аккуратного перемешивания фарша. Модель удобна для профессиональных кухонь, где требуется стабильное качество и повторяемость результата при ежедневной интенсивной эксплуатации.

Комплектация

• Венчик
• Крюк
• Лопатка

Гарантия и сервис

На планетарный миксер Hurakan HKN-KS10 предоставляется гарантия 6 месяцев. В течение гарантийного срока обслуживание и ремонт осуществляются в соответствии с условиями производителя при соблюдении правил эксплуатации оборудования.