ГРИЛЬ ЛАВОВЫЙ HURAKAN HKN-140

Гриль лавовый HURAKAN HKN-140 настольный

Настольный гриль лавовый HURAKAN HKN-140 предназначен для жарки стейков, шашлыка, рыбы, овощей и других блюд без использования масла, с сохранением натурального вкуса и сочности продуктов. Модель работает от сети 220 В, имеет мощность 3,25 кВт, одну зону нагрева и рабочую поверхность в виде решетки. Габариты гриля составляют 300×650×260 мм, масса — 9,8 кг, что удобно для установки на профессиональном кухонном столе или в составе технологической линии.

Вулканическая лава обеспечивает равномерное распределение жара, впитывает лишнюю жидкость и помогает снизить количество запахов в процессе приготовления. Блюда, приготовленные на таком гриле, по внешнему виду и вкусу сопоставимы с теми, что готовятся на открытом огне.

Преимущества

• Приготовление без масла с сохранением натурального вкуса и сочности продуктов.
• Равномерный прогрев за счет использования вулканической лавы.
• Снижение количества запахов благодаря впитыванию лишней жидкости камнем.
• Компактные настольные габариты для установки на профессиональной кухне.
• Работа от стандартной сети 220 В и мощность 3,25 кВт для быстрого выхода на рабочую температуру.
• Решетчатая рабочая поверхность, формирующая характерный рисунок прожарки.

Область применения

Гриль лавовый HURAKAN HKN-140 используется на предприятиях общественного питания: в кафе, барах, ресторанах, столовых, фастфуде и заведениях с открытой кухней. Он подходит как для самостоятельной работы, так и для включения в состав технологических линий горячего цеха. Оборудование эффективно при приготовлении мясных и рыбных блюд, овощей и закусок в условиях интенсивной эксплуатации на профессиональной кухне.

Комплектация

• Гриль лавовый HURAKAN HKN-140
• Вулканическая лава (около 3 кг)