ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FT1010N

Фритюрница настольная Hurakan HKN-FT1010N 2×10 л

Настольная фритюрница Hurakan HKN-FT1010N предназначена для приготовления во фритюре различных блюд в заведениях общественного питания и фаст-фуда. Модель оснащена двумя ваннами объемом по 10 л каждая с рабочим объемом масла 8,7 л, работает от сети 220 В, имеет мощность 6 кВт и регулировку температуры от 50 до 190 °C. Корпус, крышки и ванны выполнены из нержавеющей стали, предусмотрены краны для слива масла, холодная зона для защиты масла от подгорания и электромеханическая панель управления.

Преимущества

• Две независимые ванны по 10 л для одновременного приготовления разных продуктов.
• Корпус, ванны и крышки из нержавеющей стали для долговечной и гигиеничной эксплуатации.
• Регулировка температуры в широком диапазоне от 50 до 190 °C.
• Краны для удобного и безопасного слива отработанного масла.
• Холодная зона, уменьшающая пригорание остатков и продлевающая срок службы масла.
• Электромеханическая панель управления с терморегулятором, простая в освоении персоналом.
• Настольное исполнение, позволяющее экономить пространство на кухне.

Область применения

Фритюрница Hurakan HKN-FT1010N используется в заведениях быстрого питания, кафе и ресторанах для приготовления картофеля фри, наггетсов, овощей, морепродуктов и других блюд во фритюре. Благодаря двум ваннам и высокому объему масла модель подходит для кухонь с интенсивной загрузкой и большим потоком гостей. Удобна для оснащения линий раздачи, точек фаст-фуда в торговых центрах, небольших столовых и шеф-столов в ресторанах. Подходит как для самостоятельного использования, так и в составе комплексной линии оборудования для фаст-фуда.