Фритюрница электрическая Ф2ЖТЛФрЭ Grill Master

Фритюрница электрическая Grill Master Ф2ЖТЛФрЭ для профессиональной кухни

Электрическая фритюрница Grill Master Ф2ЖТЛФрЭ предназначена для интенсивной работы на профессиональных кухнях и в заведениях общественного питания, где требуется быстро и равномерно обжаривать продукты во фритюре. Модель оснащена двумя независимыми ваннами с рабочим объёмом по 9 л (максимальный объём 13+13 л), двумя корзинами размером 230х293 мм, потребляемой мощностью 7,6 кВт и питается от сети 380 В. Корпус и закрытый стенд с дверцами выполнены из нержавеющей стали, предусмотрены два сливных крана для удобной смены масла, рабочая температура регулируется в диапазоне 50–300 °С, габариты составляют 800х860х980 мм при массе 67 кг.

Преимущества

• Две независимые ванны и две корзины для одновременной жарки разных видов продуктов.
• Широкий диапазон регулировки температуры от 50 до 300 °С для различных технологий приготовления.
• Наличие двух сливных кранов упрощает обслуживание и замену масла.
• Прочный корпус и закрытый стенд с дверцами полностью из нержавеющей стали.
• Большой суммарный объём масла (до 26 л) для стабильной температуры при интенсивной загрузке.
• Подключение к трёхфазной сети 380 В и мощность 7,6 кВт для быстрого выхода на рабочий режим.

Область применения

Фритюрница Grill Master Ф2ЖТЛФрЭ используется на предприятиях общественного питания, в кафе, барах, фастфуд-точках и ресторанных кухнях для приготовления картофеля фри, закусок, полуфабрикатов и других блюд во фритюре. Благодаря двум ваннам оборудование подходит для заведений с высокой проходимостью, где важно быстро обслуживать гостей и разделять продукты по видам (например, мясные и овощные). Модель оптимальна как для самостоятельных точек быстрого питания, так и для кухонь столовых и производственных пищеблоков.