Фритюрница электрическая Ф2ФРЭ/600 Grill Master

Фритюрница электрическая Grill Master Ф2ФРЭ/600 для профессиональной кухни

Электрическая фритюрница Grill Master Ф2ФРЭ/600 предназначена для интенсивной работы на предприятиях общественного питания и в кафе, где требуется стабильное приготовление продуктов во фритюре. Модель оснащена двумя ваннами объемом по 13 л каждая с отдельными корзинами и сливными кранами, потребляемой мощностью 7,6 кВт от сети 380 В, плавной регулировкой температуры в диапазоне 50–200 °C, временем разогрева около 15 минут и выполнена полностью из нержавеющей стали при габаритах 800х600х1050 мм и массе 50 кг.

Преимущества

• Две независимые ванны по 13 л для одновременного приготовления разных продуктов.
• Плавная регулировка температуры приготовления в диапазоне 50–200 °C.
• Быстрый разогрев масла до рабочей температуры примерно за 15 минут.
• Корпус и рабочие емкости полностью из нержавеющей стали для долговечной и гигиеничной эксплуатации.
• Удобные сливные краны для безопасной и быстрой замены масла.
• Оптимальные размеры корзин 202х267х100 мм и единовременная загрузка 3+3 кг для работы в часы пик.
• Питание от трехфазной сети 380 В, что обеспечивает стабильную работу оборудования.

Область применения

Фритюрница Grill Master Ф2ФРЭ/600 используется на профессиональных кухнях предприятий общественного питания, кафе и точек фаст-фуда для приготовления картофеля фри, наггетсов, рыбных и мясных полуфабрикатов, овощных закусок и других блюд во фритюре. Две ванны позволяют одновременно готовить разные виды продуктов без смешивания вкусов, что особенно важно при большом потоке заказов. Оборудование подходит для столовых, ресторанов, баров и производственных кухонь, где требуется надежная и производительная фритюрница для ежедневной эксплуатации.