МЯСОРУБКА APACH ATS22UT/SS ПОЛН. УНГЕР 3Ф.

Мясорубка Apach ATS22UT/SS, полный Unger, 380 В

Профессиональная мясорубка Apach ATS22UT/SS предназначена для быстрого и равномерного измельчения мяса и приготовления фарша на предприятиях общественного питания и торговли. Модель сочетает высокую производительность и простоту эксплуатации: при мощности 1,1 кВт и трёхфазном питании 380 В она перерабатывает до 300 кг продукта в час, имеет столочную установку и реверс для удобного извлечения непереработанных кусочков. Корпус выполнен из полированного алюминия, мясорубочная часть и лоток — из нержавеющей стали, используется система ножей и решеток полный Unger с диаметром решеток 82 мм и отверстиями 6 и 10 мм, загрузочное отверстие имеет диаметр 52 мм.

Преимущества

• Профессиональная производительность до 300 кг/час для интенсивной работы.
• Система ножей и решеток полный Unger для получения однородного фарша разной степени помола.
• Реверс для быстрого удаления жил и непереработанных продуктов без разборки узла.
• Мясорубочная часть, шнек, ножи, решетки, лоток и горловина из нержавеющей стали.
• Корпус из полированного алюминия, устойчивый к износу и простый в очистке.
• Вентилируемый асинхронный двигатель с защитой от перегрева для надежной непрерывной работы.
• Компактные размеры (470×240×510 мм) для установки на рабочий стол.

Область применения

Мясорубка Apach ATS22UT/SS используется на профессиональных кухнях, в магазинах, мясных цехах и на предприятиях общественного питания для приготовления различных видов фарша. Она подходит для переработки разных сортов мяса и позволяет получить качественный, однородный фарш для котлет, колбас, полуфабрикатов и других блюд. Благодаря высокой производительности и надежной конструкции модель удобна для использования в заведениях с большим потоком гостей и в торговых точках с интенсивной загрузкой.

Комплектация

• Система ножей и решеток полный Unger: подрезная решетка, 2 двусторонних ножа, крупная решетка (диаметр отверстий 10 мм), мелкая решетка (диаметр отверстий 6 мм).
• Толкатель из ABS-пластика.